Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, mousse au chocolat. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Recette de l'authentique mousse au chocolat économique, simple, facile et rapide. Une recette de mousse au chocolat classique. Pour les petits et les grands gourmands !
Mousse au chocolat is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Mousse au chocolat is something which I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have mousse au chocolat using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Mousse au chocolat:
- Take 200 g Kuvertüre Vollmilch-Schokolade
- Get 200 g Kuvertüre Zartbitter-Schokolade
- Prepare 400 ml Sahne
- Prepare 4 Eier (4 Eiweiß und 2 Eigelb)
There are a couple of ways to make chocolate We've followed the traditional French method of making mousse au chocolat, using just. Chargement de votre vidéo. "Mousse au chocolat : la meilleure recette". Découvrez la recette de mousse au chocolat onctueuse et légère qui ravira tout les passionnés de. Delicious, light chocolate mousse made with bitter dark chocolate - a perfect end to a French cuisine based meal.
Steps to make Mousse au chocolat:
- Die Kuvertüre im Wasserbad erwärmen bis sie komplett flüssig ist. (Achtung, es darf kein Wasser reinkommen, sonst klumpt die Schokolade.) Zwischendurch umrühren. Sonst kann man vorsichtig die Schokolade auch in einer Schüssel in der Mikrowelle peu à peu erwärmen oder in einer ofenfesten Schüssel im Ofen erwärmen.
- Derweil das Eiweiß vom Eigelb trennen und das Eiweiß in einer kleineren Schüssel oder auch in einem Messbecher steif schlagen. Eigelb und Eiweiß in den Kühlschrank stellen.
- Dann die Sahne in einer größeren Schüssel steif schlagen. Zwei Eigelb mit der flüssigen Schokolade vermengen. Dann die warme Schokolade unter die steife Sahne heben, bis die Schokolade gut mit der Sahne vermengt ist. Das steife Eiweiß dann mit dem Löffel unter das Mousse heben. Danach das Mousse für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen bis es fest ist.
Parmi toutes les recettes de mousse au chocolat, c'est celle-ci que j'aime bien faire. Découvrez cette recette de mousse au chocolat en vidéo, avec des astuces pour la réussir à tous les coups. Rien de tel qu'une petite mousse au chocolat maison pour se régaler à coup sûr à l'heure du Pas besoin de passer des heures aux fourneaux pour concocter une savoureuse mousse au chocolat. Today, mousse au chocolat is commonly decorated with flakes or chunks of chocolate on top, adding contrast to the flavor and smooth texture of the mousse. Finde was du suchst - erstklassig & simpel.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food mousse au chocolat recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!