Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, spaghetti mit champignon-gorgonzola-sauce. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Spaghetti mit Champignon-Gorgonzola-Sauce is one of the most popular of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. They’re fine and they look fantastic. Spaghetti mit Champignon-Gorgonzola-Sauce is something which I’ve loved my entire life.
Finde was du suchst - köstlich & originell. Spaghetti mit Gorgonzola - Sahne - Sauce. Es ist nun noch genau eine Woche hin bis zu meiner nächsten Examensprüfung und ich bin kurz vorm Durchdrehen :) !
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook spaghetti mit champignon-gorgonzola-sauce using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Spaghetti mit Champignon-Gorgonzola-Sauce:
- Prepare 250-300 g Spaghetti
- Take Salz und etwas Öl fürs Spaghetti-Wasser
- Prepare 1 Schalotte
- Take 1 Knoblauchzehe
- Take 1 EL Olivenöl
- Prepare 250 g Champignons
- Take 100 g Gorgonzola
- Get 100 ml Gemüsebrühe
- Prepare 3 EL Sahne
- Prepare 1 Prise Muskatnuss
- Take Salz, Pfeffer
- Prepare etwas frisch gehackte Petersilie
- Prepare geriebener Parmesan
In einem Topf etwas Öl erhitzen und darin das Hackfleisch krümelig und scharf anbraten, schon mal mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Learn how to make Spaghetti with Creamy Gorgonzola Sauce & see the Smartpoints value of this great recipe. Cook the spaghetti according to package directions; drain and keep warm in a large bowl. Meanwhile, with a wire whisk, combine the milk and flour in a large skillet, blending unitl the flour.
Steps to make Spaghetti mit Champignon-Gorgonzola-Sauce:
- Die Spaghetti in Salzwasser mit einem Schuss Öl al dente kochen.
- Die Schalotte und die Knoblauchzehe schälen, fein hacken und im Olivenöl in einer Pfanne glasig braten.
- Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden, ebenfalls in die Pfanne geben und mitbraten.
- Den leicht mit einer Gabel zerdrückten Gorgonzola sowie Gemüsebrühe und Sahne hinzufügen, die Sauce kurz aufkochen lassen und mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Spaghetti auf Tellern anrichten, mit der Champignon-Gorgonzola-Sauce begießen und mit Petersilie sowie geriebenem Parmesan garnieren.
- Dazu gibt es einen bunten Salat.
Die Spaghetti mit Gorgonzolasauce sind würzig, extracremig und super flott gemacht. Guter Gorgonzola ist das A und O. Ich nehme für die Sauce immer Gorgonzola von der Käsetheke. Auf Tellern anrichten und mit Parmesan und Petersilie bestreut servieren. Pasta mit Champignon-Gorgonzola Sauce. "Ich bin total unmotiviert, zu kochen.
So that’s going to wrap it up for this special food spaghetti mit champignon-gorgonzola-sauce recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
