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Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, sommer-minestrone. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Sommer-Minestrone is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Sommer-Minestrone is something that I’ve loved my entire life.

Für einige Personen ist Minestrone ein Gericht, welches man eher bei kälteren Temperaturen. Das hört sich nicht so verlockend an, oder? Suppen erinnern uns doch meistens ans krank sein, an den Winter und an die kalte Jahreszeit.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook sommer-minestrone using 21 ingredients and 20 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Sommer-Minestrone:

1. Prepare 3 Knoblauchzehen
2. Get 2 große Zwiebeln
3. Prepare 1 EL Butter
4. Prepare 100 g Schinkenspeck
5. Get 1/2 Chilischote
6. Make ready 2 große Karotten
7. Prepare 2 große Kartoffeln
8. Get 100 g grüne Bohnen
9. Prepare 100 g frische Erbsenschoten
10. Make ready 4 Lauchzwiebeln
11. Take 2 Stangen Staudensellerie
12. Make ready 1 kleine Zucchini
13. Get Olivenöl
14. Make ready 1 1/2 l Gemüsebrühe
15. Prepare 100 ml passierte Tomaten
16. Get 2 EL Tomatenmark
17. Get Thymian, 2 Lorbeerblätter
18. Prepare 50 g Pasta nach Gusto, hier: Faden-Nester
19. Get Salz und Pfeffer
20. Get Basilikum
21. Make ready frisch geriebener Parmesan

Probieren Sie mal die Sommer-Minestrone von EAT SMARTER! Sommer-Minestrone - Bunter Gemüseteller mit würzigem Käse. Die besten GU Rezepte mit Qualitätsgarantie: Sommer-Minestrone mit Tortellini Vegetarisch, Gut Rezept Sommer-Minestrone mit Tortellini.

Steps to make Sommer-Minestrone:

1. Die Knoblauchzehen und die Zwiebeln schälen und klein schneiden.
2. Den Schinkenspeck in kleine Streifen schneiden.
3. Knoblauch und Zwiebeln in der Butter glasig und weich anbraten.
4. Den Schinkenspeck hinzufügen und mitbraten.
5. Die Chilischote waschen, die Kerne entfernen, in Fäden schneiden und hinzufügen.
6. Die Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden.
7. Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
8. Die grünen Bohnen waschen, die Enden abschneiden und die Bohnen in kleine Stücke schneiden.
9. Die Erbsen aus den Schoten pulen und waschen.
10. Die Lauchzwiebeln waschen, putzen und in Stücke schneiden.
11. Den Staudensellerie waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
12. Die Zucchini waschen und in kleine Stücke schneiden.
13. Das Gemüse im Olivenöl, in der Reihenfolge wie es vorbereitet wurde, leicht anbraten.
14. Knoblauch, Zwiebeln und Schinkenspeck hinzufügen.
15. Die Gemüsebrühe angießen.
16. Passierte Tomaten, Tomatenmark, frischen Thymian und Lorbeerblätter hinzufügen.
17. Das Gemüse in der Flüssigkeit köcheln lassen.
18. Kurz bevor das Gemüse gar ist die Pasta hinzufügen.
19. Die Sommer-Minestrone mit Salz und Pfeffer abschmecken.
20. Basilikum und Parmesan hinzufügen.

Kurz vor dem Servieren Nudeln untermischen und aufkochen. Die Gemüsesuppe, wenn es draußen warm ist! Stream Tracks and Playlists from Minestrone on your desktop or mobile device. Finde was du suchst - unkompliziert & phantastisch. Minestrone (/ˌmɪnɪsˈtroʊni/; Italian: [mineˈstroːne]) is a thick soup of Italian origin made with vegetables, often with the addition of pasta or rice, sometimes both.

So that is going to wrap this up with this exceptional food sommer-minestrone recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!