Einfachste u. schnellste Babyspinatsoße mit Mascarp./ vegetarisch
Einfachste u. schnellste Babyspinatsoße mit Mascarp./ vegetarisch

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To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have einfachste u. schnellste babyspinatsoße mit mascarp./ vegetarisch using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Einfachste u. schnellste Babyspinatsoße mit Mascarp./ vegetarisch:
  1. Prepare ca. 125 g Babyspinat
  2. Take 250 g Mascarpone (1 Becher)
  3. Make ready 1 Zwiebel, in Würfel geschnitten
  4. Make ready 1 Glas Milch
  5. Make ready 5-6 Pilze
  6. Make ready optional Chilisalz
  7. Make ready und Pasta nach Wahl

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Instructions to make Einfachste u. schnellste Babyspinatsoße mit Mascarp./ vegetarisch:
  1. Pilze säubern, braune Stellen wegschneiden und in Scheiben schneiden.
  2. Spinat abwaschen und kurz zur Seite stellen.
  3. Zwiebeln in heißem Olivenöl in einem breiten Topf anrösten.
  4. Pilzscheiben zugeben und kurz mit anbraten.
  5. Den Spinat im Topf auf den Pilzen verteilen und vorsichtig mit dem Glas Milch ablöschen.
  6. Mascarpone zugeben und einrühren. Optional gibt Chilisalz den letzten Schliff.

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