Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, rote bete scheiben mit kleinen mozzarellakugeln. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Vorgekochte Rote Bete in nicht zu dicke Scheiben schneiden und bei Seite stellen. Die Roten Beten und den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden und auf einer Platte oder mehreren Die Walnüsse klein hacken und darüber streuen. Die Platte bzw. die Teller mit Basilikum und.
Rote Bete Scheiben mit kleinen Mozzarellakugeln is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. Rote Bete Scheiben mit kleinen Mozzarellakugeln is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have rote bete scheiben mit kleinen mozzarellakugeln using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Rote Bete Scheiben mit kleinen Mozzarellakugeln:
- Get 5 Rote-Bete Knollen, gekocht oder schon vakuumiert verpackt
- Get 400 g Mini Mozzarella-Kugeln
- Take 5 TL Creme Fraiche
- Make ready Schwarzer Pfeffer
- Take 100 ml Balsamico-Essig
- Take 8 TL braunen Zucker
- Get 12 TL Apfelessig
- Prepare 4 TL Pflanzenöl
- Make ready 1/2 TL Salz
- Make ready ein wenig Wasser
Probieren Sie dieses und weitere Das Rote Bete Gemüse mit dem Salat und dem Mozzarella mischen, auf einer Platte anrichten und mit Kürbiskernen bestreut servieren. Tolle Backrezepte von Schokokuchen mit Roter Bete bis Cool Cake. Paprika abtropfen lassen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Rote Bete ist eng mit dem Mangold verwandt und trägt ihren Namen aufgrund ihres purpurroten Fruchtfleisches.
Steps to make Rote Bete Scheiben mit kleinen Mozzarellakugeln:
- Vorgekochte Rote Bete in nicht zu dicke Scheiben schneiden und bei Seite stellen.
- Für die Balsamico-Reduktion den Essig, den Zucker, den Apfelessig, 4 TL Pflanzenöl und das Salz in einer Pfanne vermischen. So lange auf niedriger Hitze köcheln lassen, bis alles eine sirupartige Konsistenz annimmt.
- Der Sirup ist fertig: - Der Sirup ist noch flüssig, aber nicht wässrig. - Er ist perfekt, wenn er vom Löffel runter fließt wie Honig.
- Den Balsamico-Sirup abkühlen lassen. Die Rote Bete Scheiben in den Sirup legen und kalt stellen.
- Creme Fraiche mit ein wenig Wasser mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. - Die Mozzarella-Kugeln vorsichtig mit der Creme vermischen.
- Rote Bete mit der Reduktion auf einem Servierteller anrichten.
- Vorsichtig den marinierten Mozzarella darauf verteilen.
- Als Farbtupfer Babyspinat oder andere zarte Blätter dazulegen. Guten Appetit!
Wandel den italienischen Klassiker doch einmal ab und richte statt Tomate, gekochte Rote Bete Scheiben mit Mozzarella an. Unsere zarten Rote-Bete-Scheiben sind in einem milden Aufguss eingelegt. Powerknolle Die Knolle ist eine ganz schön Tolle: Rote Bete liefert eine Vielzahl an wertvollen Nährstoffen, wie Vitamin A, Folsäure und Eisen. Rote-Bete-Blätter sind gesund und schmecken genauso gut wie die Knolle! Als Ersatz für Mangold, in Smoothies und Suppen Natürlich kannst du Rote-Bete-Grün auch in vielen anderen Smoothie-Rezepten verwenden, zum Beispiel anstelle von Spinat oder Mangold.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food rote bete scheiben mit kleinen mozzarellakugeln recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!