Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, riesenchampignons auf blattsalat. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Die Champignons putzen, Stiele herausbrechen und aushöhlen. Finde was du suchst - erstklassig & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.
Riesenchampignons auf Blattsalat is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They’re fine and they look fantastic. Riesenchampignons auf Blattsalat is something that I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have riesenchampignons auf blattsalat using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Riesenchampignons auf Blattsalat:
- Make ready 8 Riesenchampignons
- Prepare etwas Öl
- Take Salat (Pflücksalat, Häuplsalat, Rucola,…)
- Take 0,5 Paprika
- Make ready 9 Cocktailtomaten
- Prepare 2 Knoblauchzehen
- Make ready Hand voll Petersilie
- Prepare 1 Camembert zum Belegen
Der Riesen-Champignon (Agaricus augustus), auch Riesen-Egerling, ist ein Pilz aus der Gattung der Champignons oder Egerlinge (Agaricus). Die Fruchtkörper des Riesen-Champignons sind, wie der Name andeutet, auffällig groß. Köstlicher Blattsalat mit Joghurt-Knoblauchdressing schmeckt herrlich leicht und erfrischend. Blattsalat waschen und in mundgerechte Stücke reissen.
Instructions to make Riesenchampignons auf Blattsalat:
- Den Salat putzen und waschen. Die Champignons putzen, Stiele herausbrechen und aushöhlen. - Kirschtomaten waschen und halbieren.
- Anschließend Pilz-Stiele und Paprika würfeln und mit dem ausgehöhlten Pilzfleisch sowie 2 Knoblauchzehen anbraten. Petersilie dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Pilz-Paprikamischung in die mit Öl bestrichenen (damit sie nicht austrocknen) Pilzköpfe füllen, mit Camembert belegen und für 40 min bei 170°C ab ins Rohr.
- Den Salat, die Tomaten und die Champignons anrichten und servieren.
Eine raffinierte vegetarische Beilage, die einfach zubereitet ist: Riesenchampignons mit Gemüse und Pilzinnerem füllen, mit Sbrinz bestreuen und überbacken. Riesenchampignons sind für mich wegen ihrer festen Konsistenz ein guter Fleischersatz. Mit Schafskäse und Frühlingszwiebeln gefüllt, sind sie auf dem Reis gebettet ein wunderbares. Riesenchampignons mit der Masse füllen und mit dem restlichen Käse bestreuen. Du bist Fan von knackigen Salaten?
So that is going to wrap this up with this exceptional food riesenchampignons auf blattsalat recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
