Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, apfel-törtchen. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
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Apfel-Törtchen is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Apfel-Törtchen is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have apfel-törtchen using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Apfel-Törtchen:
- Get 6 Äpfel
- Take 2 EL Zitronensaft
- Get 260 g Butter
- Prepare 1 Vanilleschote
- Take 225 g Zucker
- Make ready 5 Eier
- Make ready 490 g Mehl
- Prepare 1 Packung Backpulver
- Take 240 ml Buttermilch
- Prepare 1 Packung Marzipanrohmasse (200 g)
- Get 130 g Puderzucker
- Make ready Für die Creme
- Get 125 g Butter
- Make ready 100 g weiße Schokolade
- Get 3 EL Creme Fraiche
- Take 300 g Puderzucker
- Make ready Für die Dekoration
- Take ca. 6-8 Feigen
- Make ready 100 g Walnüsse
- Make ready Karamellsoße
Apfel-Törtchen ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kernobst. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Die Formen in den vorgeheizten Ofen (Mitte) stellen, alles ca. Die besten Pinnwände von Apfel Törtchen.
Steps to make Apfel-Törtchen:
- Backpapier auskleiden. Den Backofen auf 150 Grad vorheizen.
- Die Äpfel waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Apfelstücke mit dem Zitronensaft vermischen. Butter, das Mark einer Vanilleschote und den Zucker verrühren. Die Eier dazugeben und alles cremig rühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und abwechselnd mit der Buttermilch zu dem Teig geben. Die Marzipan-Rohmasse in den Teig reiben und den Puderzucker dazumischen. Zum Schluss die Äpfel unterheben und den Teig auf die 3 Springformen aufteilen.
- Nacheinander in den Ofen geben (für 50 min, danach die Kuchen mit Alufolie bedecken und dann für weitere 15-20 min in den Ofen geben). Der Kuchen muss also ca. 1 1/4 Std. backen. - Die Kuchen abkühlen lassen und nach ca. 10 min aus den Sprinformen nehmen. Komplett auskühlen lassen.
- Für die Creme die Schokolade in einem Wasserbad auf dem Herd unter Rühren zum Schmelzen bringen. Die Schokolade abkühlen lassen. - Die Butter cremig rühren und die abgekühlte Schokolade dazugeben. Die Creme Fraiche dazugeben. Zum Schluss den Puderzucker untersieben und alles gut vermischen.
- Einen der 3 Böden auf eine Kuchenplatte legen und mit der Creme bestreichen. Den nächsten Boden darauf legen und abwechselnd mit der Creme bestreichen. Am Ende den letzten Boden darauf geben und das Törtchen mit der weißen Creme rundum leicht bestreichen. Die Karamellsoße auf das Törtchen geben und die Feigen und die Walnüsse darauf dekorieren.
Schweizer Apfel Törtchen schmecken ofenwarm besonders knusprig. Ich habe für die Schweizer Apfel Törtchen einen kleinen Boskop verwendet, da er sich sehr gut zum Backen eignet und. Das neue Trend-Dessert in diesem Jahr? Wir verraten ein Rezept daraus: Apfel-Streusel-Törtchen mit Vanillecreme. Das Zitronengelee kurz erhitzen, die gebackenen Törtchen damit bestreichen.
So that is going to wrap this up with this special food apfel-törtchen recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
