Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, rote-linsen-salat mit roter bete. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Rote-Linsen-Salat mit Roter Bete is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Rote-Linsen-Salat mit Roter Bete is something that I’ve loved my whole life.
Mit der Brühe abslöschen und ca. Linsen, rote Bete, Tomaten und Lauchzwiebeln vermengen. Rote Linsen mit Curry und Kreuzkümmel andünsten.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have rote-linsen-salat mit roter bete using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Rote-Linsen-Salat mit Roter Bete:
- Prepare 200 g Rote Linsen
- Prepare 400 g Rote Bete
- Prepare 4 Frühlingszwiebeln
- Take 350 ml Gemüsebrühe
- Make ready 4 EL Gartenkräuter
- Take 3 EL Kräuteressig
- Make ready 4 EL Olivenöl
- Make ready 1 TL Senf
- Take 1 EL Honig
- Get 1 TL Curry
- Get 1 TL Kreuzkümmel
- Make ready Salz und Pfeffer
Dieser Rote Bete - Salat bekommt durch den gemahlenen Kümmel, einen sehr pikanten süß- sauren Geschmack, da die Rote Beete selbst ziemlich süßlich schmeckt. Anstelle von gemahlenem Kümmel, kann man ersatzweise auch etwas kleiner geschnittenen, oder zuvor im Mörser zerstoßenen ganzen. Das Wasser abgießen und die Rote Bete abkühlen lassen. Diese Salat ist ein wunderbares Abendessen: Belugalinsen, Rote Bete und Süßkartoffeln vereinen sich zu einer genussvollen Komposition.
Instructions to make Rote-Linsen-Salat mit Roter Bete:
- 1 EL Öl in einem Topf erhitzen. Rote Linsen mit Curry und Kreuzkümmel andünsten. Mit der Gemüsebrühe auffüllen und ca. 10 min. köcheln lassen. Danach etwas abkühlen lassen.
- Rote Bete ca. 1/2 Std. kochen, kalt abschrecken, schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
- Danach die Rote Bete zusammen mit den Linsen vermischen und mit den restlichen Zutaten ein Dressing bereiten und darüber geben.
- Dieser Salat passt wunderbar als Beilage z.B. zu gegrillten Garnelen!
Dann ein Backblech mit Backpapier auslegen. In einer mittelgroßen Schüssel die Rote Bete und die Süßkartoffel mit dem. Abgießen, kalt abschrecken und anschließend lauwarm abkühlen lassen. Inzwischen die Matjesfilets und die Essiggurken in kleine Würfel schneiden. Der Rote Bete-Linsen-Salat mit Schafskäse ist ein leckerer Salat im Herbst und Winter.
So that’s going to wrap it up with this special food rote-linsen-salat mit roter bete recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
