Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, hähnchenfrikadellen in tomaten-kokosmilch-soße. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Tomaten aus der Dose in einem Sieb abseihen und gut abtropfen lassen, oder enthäutete frische Mit Hühnerbrühe und Kokosmilch ablöschen, das vor gebratene Fleisch wieder in die Pfanne geben Die Soße nochmals mit Salz und Curry, eventuell noch mit einer Spur scharfem Chilipulver, abschmecken. Schalottenwürfel, Hähnchenschenkel, Salz, Zucker und Limettensaft hinzufügen. Hackbällchen mit Tomaten-Kokosmilch-Sauce Und dann köcheln sie in Kokosmilch zusammen mit Rispentomaten, frischen Chilischoten und Baby-Spinat.
Hähnchenfrikadellen in Tomaten-Kokosmilch-Soße is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. Hähnchenfrikadellen in Tomaten-Kokosmilch-Soße is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook hähnchenfrikadellen in tomaten-kokosmilch-soße using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Hähnchenfrikadellen in Tomaten-Kokosmilch-Soße:
- Take 500 g Hähnchenbrustfilet
- Make ready 1/2 Bund glatte Petersilie
- Prepare 1/2 TL gemahlene Ingwer
- Make ready 1/2 TL Kardamom
- Prepare 1 TL Masala Gewürze (optional). 1/2 davon für die Soße
- Take 1 TL Salz
- Get 2 kleine Zwiebeln, eine davon für die Soße
- Get 2 gehäufte EL Paniermehl
- Take 1 TL Stärke
- Prepare 1 Dose gehackte Tomaten
- Make ready 2 Knoblauchzehen
- Take 250 g passierte Tomaten
- Prepare 1 Dose Kokosmilch
- Prepare 1 TL Paprikapulver edelsüß, 1/2 davon für die Soße
- Get 1 EL Tomatenmark
- Get 1 EL Butter
- Make ready 3 EL Olivenöl
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Instructions to make Hähnchenfrikadellen in Tomaten-Kokosmilch-Soße:
- Hähnchenbrustfilet waschen, abtrocknen und mithilfe einer Fleischwolfmaschine oder Küchenmaschine hacken. - 1 Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Petersilie putzen und fein hacken. Das Hackfleisch mit den Zwiebeln und Petersilie in einer Schüssel kneten. - Salz, Pfeffer, Ingwer, Kardamom, 1/2 TL Paprikapulver, Masala Gewürze, Paniermehl und Stärke dazugeben und alles nochmal sehr gut kneten. Kleine Frikadellen formen und von beiden Seiten je 4-6 Minuten anbraten bis sie goldbraun sind.
- Für die Soße: - 1 kleine Zwiebel und 2 Zehen Knoblauch fein hacken. Butter in einem Topf schmelzen und die Zwiebeln mit Knoblauch darin andünsten. Während dem Andünsten etwas Salz und Pfeffer dazugeben. Dann gehackte Tomaten, passierte Tomaten, 1 EL Tomatenmark, 1/2 TL Paprikapulver, 1/2 TL Masala Gewürze hinzufügen und rühren.
- Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, dann Kokosmilch hinzufügen. Gut rühren und für 5 - 10 min. köcheln lassen. Die Frikadellen in die Soße geben und für weitere 8-10 min. köcheln lassen. Dazu schmeckt Reis. Guten Appetit:)
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So that is going to wrap this up for this special food hähnchenfrikadellen in tomaten-kokosmilch-soße recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
