Hey everyone, it’s John, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, rotkohl-walnuss-blutorangen-salat. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Rotkohl putzen, waschen, halbieren, schneiden oder fein hobeln. Eine Sache sollte noch erwähnt werden: Bitte Blutorangen erst kurz vor dem Servieren bzw. nach Bedarf hineingeben, denn falls Reste übrigbleiben werden die sonst leider bitter. Heute habe ich ein Blutorangen-Rezept für euch, dass köstlich schmeckt, wunderbar aussieht UND auch noch grossartig für euren Körper ist.
Rotkohl-Walnuss-Blutorangen-Salat is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Rotkohl-Walnuss-Blutorangen-Salat is something that I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have rotkohl-walnuss-blutorangen-salat using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Rotkohl-Walnuss-Blutorangen-Salat:
- Make ready 500 g Rotkohl
- Prepare 2 Blutorangen
- Prepare 4 EL Walnusskerne
- Prepare 1/2 TL mittelscharfer Senf
- Get Saft von 3 kleinen Blutorangen
- Take 1 EL Balsamicoessig
- Prepare 1/2 TL brauner Zucker
- Get 4 EL Walnussöl
- Take Salz, Pfeffer
Kräuter-Reis-Salat mit karamellisierten Pflaumen und Walnuss-Dressing. Den Rotkohl vierteln, den Strunk herausschneiden und den Kohl von den äußeren Blättern befreien. Ein feine Streifen schneiden oder hobeln und mit den Rosinen, dem Essig, Orangensaft, Honig und Salz in einer Schüssel gut vermengen. Ein feiner Salat mit süßscharfem Touch.
Steps to make Rotkohl-Walnuss-Blutorangen-Salat:
- Den Rotkohl fein raspeln.
- Die Blutorangen schälen, die Scheiben filetieren, in Stücke schneiden und zum Rotkohl in eine Schüssel geben.
- Die Walnusskerne etwas zerkleinern und ebenfalls in die Salatschüssel geben.
- Das Dressing aus dem Senf, dem Blutorangensaft, dem Balsamicoessig, dem braunen Zucker und dem Walnussöl verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Dressing über den Salat gießen, vorsichtig unterheben und den Salat mindestens für eine Stunde ziehen lassen.
Der Rotkohl kann auch durch Weißkohl oder Chinakohl ersetzt werden. Senf, Walnuss- und Olivenöl zufügen und alles kurz unter mixen. Das Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken, dann mit den Kohlstreifen, Zwiebel und Orangenscheiben gut. Blutorangen beugen Entzündungen vor, unterstützen das Zellwachstum und stärken Haut und Haare. Zudem ist die Citrusfrucht reich an sekundären Pflanzenstoffen, die nachweislich hohen Blutdruck senken.
So that’s going to wrap it up for this special food rotkohl-walnuss-blutorangen-salat recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
