Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, belugalinsen-salat. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
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Belugalinsen-Salat is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. They’re fine and they look wonderful. Belugalinsen-Salat is something that I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have belugalinsen-salat using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Belugalinsen-Salat:
- Get 1-2 Karotten
- Prepare 1 Paprika (gelb oder orange)
- Take 200 g Belugalinsen
- Make ready 2 Selleriestangen
- Take 3-4 Frühlingszwiebeln
- Make ready Etwas Olivenöl
- Make ready Zitronensaft, (von 1 Zitrone) 🍋
- Prepare Salz, Pfeffer
- Get 1 Apfel
- Prepare handvoll Sonnenblumenkerne
- Get etwas Honig oder Ahornsirup
- Make ready handvoll gehackte Petersilie
Für den Belugalinsen Salat die Linsen in ausreichend Wasser laut Packungsanlietung weich dämpfen. Rezept für Belugalinsen Salat: vegetarisch oder vegan. Mit unserem Rezept für Belugalinsen-Salat bereiten Sie die schwarze, besonders nussige Sorte der gesunden Hülsenfrucht zu einem exotischen. Belugalinsen eignen sich hervorragend für einen Salat!
Instructions to make Belugalinsen-Salat:
- Die Linsen abwaschen, dann ca. 15 min in leicht gesalzenem Wasser aufkochen. In der Zwischenzeit Sellerie, Apfel, Paprika, Frühlingszwiebeln und Karotten (diese vorher schälen ;) ) sehr klein schneiden.
- Alles zusammen mit den Linsen in eine Schüssel geben. Olivenöl (ich habe ca. 2 EL benutzt) und Zitronensaft, sowie Salz, Pfeffer und einen Schuss Honig oder Ahornsirup dazu. Alles gut vermischen und abschmecken. Zum Schluss noch Sonnenblumenkerne und gehackte Petersilie dazu.
Die kleinen schwarzen Linsen machen sich optisch sehr gut und sie bleiben auch nach dem Kochen schön bissfest. Der Belugalinsen-Salat ist auch bei den Zutaten total wandlungsfähig. Auf dem Blog gibt es eine Variante mit Zutaten, die - bis auf die Wachteleier - jeder im Haus hat. Beluga-Linsen-Salat mit Balsamico, Möhren, Fenchel und Sellerie an gegrillten Scampi. Ersten Sonnenstrahlen und das warme Wetter haben mich in der letzten Woche schon an.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food belugalinsen-salat recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!