Hey everyone, it is Jim, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, rotkohlsalat mit ziegenkäse. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Den Rotkohlsalat auf Tellern anrichten und auf jeden Teller zwei Scheiben warmen Ziegenkäse geben, dann die Mandelblättchen über den Salat streuen. Den Ziegenkäse zerbröseln und vor dem Servieren darüberstreuen. Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.
Rotkohlsalat mit Ziegenkäse is one of the most favored of current trending meals in the world. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They’re nice and they look fantastic. Rotkohlsalat mit Ziegenkäse is something which I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook rotkohlsalat mit ziegenkäse using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Rotkohlsalat mit Ziegenkäse:
- Make ready 500- (1000g) Rotkohl und 1 - 2 TL Salz
- Take 1-2 TL Salz
- Get 1 Apfel
- Prepare 1 Zwiebel
- Prepare 1 EL Rapsöl
- Take 3 EL Sultaninen
- Make ready 250 - (500) ml Apfelsaft
- Prepare 3 EL Apfelessig
- Take Pfeffer, 1 TL Zimt, 1 + 9 TL braunen Zucker
- Make ready 1/2 TL gemahlenen Koriander
- Prepare 1-2 Gewürznelken
- Prepare 30 g Mandeln gehackt oder gehobelte Mandelblättchen
- Take 200g Ziegenweichkäse (Rolle)
- Get 1 EL frische Thymianblättchen
Knackiger Rotkohlsalat mit Birne an Holunder-Balsamicoessig und karamellisiertem Ziegenkäse. Die Salsa aus Paprika und Tomate. In Verbindung mit saftigem Rotkohlsalat und fruchtiger Birne ist dieser Burger eine spannende winterliche Variation. Rotkohlsalat mit Grapefruit und Ziegenkäse Rezept
Instructions to make Rotkohlsalat mit Ziegenkäse:
- (Handschuhe anziehen). Kohl waschen und in Streifen schneiden oder hobeln. 1 - 2 TL Salz über den Kohl geben und 5 Minuten mit den Händen kräftig durchkneten.
- Apfel und Zwiebel schälen, fein würfeln, mit dem 1 TL Zucker, den Gewürzen und dem Öl in einer Pfanne anschwitzen. Mhhhh… wie die Gewürze duften. *Gewürznelke wieder rausnehmen, finde ich nicht so lecker, wenn da wer drauf beißt.
- Sultaninen darin schwenken, anschließend Apfelsaft und Essig zugeben. Zutaten gut mit dem Kohl vermengen. Durchziehen lassen… "Pause"
- Zwischenzeitlich die Mandelblättchen ohne Öl/Fett in einer Pfanne rösten. Mit etwas Zimt bestäuben.
- Ziegenkäserolle in 8 Scheiben schneiden. Die 9 TL braunen Zucker mit 3 EL Wasser erhitzen und unter Rühren auflösen. Frischen Thymian zugeben, Käsescheiben von beiden Seiten darin wenden und mit Mandeln auf dem Salat verteilen.
- Guten Appetit
Die Ziegenkäse-Rollen mit ein wenig Honig und Olivenöl marinieren. Auf jeden Teller ein schönes Bett aus Rotkohlsalat geben und die Sommerrollen darauf drapieren. Ob mit oder ohne Speck - zu einem herzhaften Bratapfel passt auf jeden Fall ein frischer Rotkohlsalat. Fruchtiger Rotkohlsalat mit Ziegengouda Rezept nicht getestet. Leckere Rotkohlsalat Rezepte - Rotkohlsalat Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de. leckere Rotkohlsalat Rezepte.
So that is going to wrap it up with this special food rotkohlsalat mit ziegenkäse recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
