Hello everybody, it is Brad, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, papaya-salat. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Papaya-Salat is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. Papaya-Salat is something which I have loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
Man muss nicht nach Asien reisen um einen vernünftigen Papaya Salat essen zu können. Dieses Rezept kann jeder nachmachen - SCHMECKT GARANTIERT! ▷ Papaya Salat (Som Tam) ส้มตำ - im Mörser gestampft - thai-thaifood.de.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook papaya-salat using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Papaya-Salat:
- Make ready Salat:
- Make ready 1 Papaya
- Prepare 1 kleine Gurke, geschält und entkernt
- Get 1 rote Zwiebel, alternativ 2 Frühlingszwiebeln
- Take 0,5 Bund frische Minze
- Get 0,5 Bund frischer Koriander
- Prepare 1 Abrieb einer Limette
- Prepare 1 frische Chilischote
- Get 1 Handvoll gesalzene, geröstete Erdnüsse
- Take Dressing:
- Make ready 1 Saft einer Limette
- Make ready 1 TL Salz
- Take 1 EL Fischsauce
- Prepare 1 EL Sojasauce
- Get 2 EL brauner Zucker
- Make ready 2-3 EL milder Essig
Finde was du suchst - schmackhaft & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Just as good as takeout and entirely plant-based. Dieser scharfe Salat aus grünen Papayas ist in Thailand überall erhältlich und allseits beliebt.
Instructions to make Papaya-Salat:
- Die Erdnüsse in einem Mörser grob zerkleinern.
- Für das Dressing alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Papaya mit einem Sparschäler schälen, achteln und zusammen mit der Gurke in der Küchenmaschine fein raspeln. Zwiebel in feine Würfel oder Streifen schneiden.
- Minzblätter und Koriander grob hacken. Die Chili in feine Ringe schneiden.
- Alle Salatzutaten, bis auf die Erdnüsse und die Kräuter, in eine Schüssel geben und das Dressing darüber verteilen. Jetzt mit den Händen alles ordentlich durchkneten, damit alles gut vermengt wird und das Dressing vom Gemüse aufgenommen wird.
- Den Salat anrichten und mit den Kräutern und den Erdnüssen bestreuen. Sofort servieren. Dieser Salat schmeckt am besten ganz frisch angemacht.
Green Papaya Salad (Som Tum) - healthy Thai salad with shredded green papaya, long beans Papaya Salad or Som Tum (sometimes spelled as Som Tam) is a classic Thai salad. Thailändischer Grüner Papaya Salat - knackig und gesund. Dieser Salat wird in Thailand überall gegessen und serviert. Es gibt unzählige Varianten und Zusammenstellungen. Für den Salat Papaya aufschneiden, Kerne entfernen und Fruchtfleisch in lange Streifen schneiden.
So that’s going to wrap this up with this special food papaya-salat recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
