Hey everyone, it is John, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, lütticher waffeln. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Lütticher Waffeln is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Lütticher Waffeln is something which I have loved my whole life.
Finde was du suchst - appetitlich & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Belgische Waffeln (Lütticher Waffeln) sind fluffig und knusprig zugleich - einfach genial.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook lütticher waffeln using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Lütticher Waffeln:
- Prepare 375 g Mehl
- Make ready 80 ml warme Milch
- Prepare 80 ml Wasser
- Make ready 2 Eier
- Take 2/3 Würfel Hefe
- Prepare 1 Prise Salz
- Prepare 1 Prise Zucker
- Get 1 pck. Vanillezucker
- Take 200 g zerlassene Butter
- Make ready 150 g Hagelzucker
Echte Lütticher Waffeln - ich habe mich in Belgien auf die Suche nach dem Rezept begeben und bin in einem urigen Kochbuchladen fündig Lütticher Waffeln - original, einfach und soooo lecker! Es gibt zwei Arten belgische Waffeln, die sich durch Rezept Brüsseler Waffeln. Dicker Hefeteig und Perlzucker/Hagelzucker darin, dazu Puderzucker oder Schokosauce. Fluffige Waffeln in hübscher Herzform - diese Waffeln isst bestimmt jeder gern.
Instructions to make Lütticher Waffeln:
- Das Mehl, das Salz und den Vanillezucker miteinander mischen.
- Die Hefe mit der Milch und dem Wasser vermengen. Dazu eine Prise Zucker damit die Hefe was zum Arbeiten hat.
- Nun die Hefe-Milch zu der Mehlmischung geben, die Eier und die Butter dazugeben und alles gut verrühren.
- Den Teig ca. eine halbe Stunde an einem warmen Ort gehen lassen und dann den Hagelzucker und den braunen Zucker unterrühren. Nun portionsweise ausbacken. Bei mir kommen ca. 14 bis 16 Stück raus.
Mit unserem Rezept ist der Waffelteig im Handumdrehen zusammengerührt und gelingt dir garantiert. Rezept für Belgische Waffeln (Lütticher Waffeln). Die Waffeln bestehen aus einem dicken Hefeteig mit karamellisiertem Hagelzucker. Man braucht auf jeden Fall ein Waffeleisen für große belgische Waffeln - auf einem kleinen Herz-Waffeleisen funktioniert der Weitere Vorschläge zu „Original Lütticher Waffeln (Gaufres de Liège)". Produzieren sie ihren eigenen Teig oder Teiglinge blitzschnell und backen sie vor den Augen ihrer Kunden frische Waffeln mit unübertroffenem Geschmack köstlichem Aroma perfekter Optik.
So that is going to wrap it up for this special food lütticher waffeln recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
