Hello everybody, it’s Jim, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, klassischer flammkuchen. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Klassischer Flammkuchen is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. Klassischer Flammkuchen is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
Finde was du suchst - köstlich & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Der klassische Flammkuchen von EAT SMARTER ist perfekt für den Feierabend - schnell gemacht, gesund und mit frischen Zutaten.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have klassischer flammkuchen using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Klassischer Flammkuchen:
- Get Für den Teig:
- Make ready 250 g Mehl
- Get 2 EL neutrales Öl, z.B. Raps oder Sonnenblume
- Take 125 ml Wasser
- Make ready 1 gute Prise Salz
- Prepare Für den Belag:
- Make ready 1 Becher Creme fraiche
- Prepare 2 EL Quark
- Get Salz und Pfeffer
- Get 125 g Speck, gewürfelt
- Prepare 1 kleine rote Zwiebel
- Prepare 1 mittelgroße weiße Zwiebel
Eine Prise Muskatnuss über den Flammkuchen verteilen und nun mit den Speckwürfeln und. Unser klassisches Rezept für Flammkuchen ist im handumdrehen zubereitet und dank viel Speck richtig würzig! Beim Flammkuchen-Belag sind dir keine Grenzen gesetzt. Falls du trotzdem nicht genau weißt, wie du den Teig belegen sollst, solltest du unbedingt unseren.
Steps to make Klassischer Flammkuchen:
- Mehl mit Wasser, Öl und Salz zu einem Teig verkneten. Zwiebel in dünne Ringe schneiden. In einer kleinen Schüssel die Creme fraiche mit dem Quark, Salz und Pfeffer vermischen. Ofen auf 200-220 Grad vorheizen.
- Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche sehr dünn ausrollen - er wird so ziemlich genau ein Backblech ausfüllen. Backblech mit Backpapier belegen und den Teig vor dem weiteren belegen darauf verfrachten. Nun mit der Creme bestreichen.
- Mit Speck und Zwiebeln belegen und noch einmal salzen und pfeffern. Nun auf der untersten Stufe in den Ofen geben und für ca. 15 min backen, bis er schön kross ist.
- Unbedingt öfters mal in den Ofen schauen, ich kann mir vorstellen, dass die Backzeit je nach Ofenart durchaus variiert.
Den Flammkuchen vom Blech auf ein Brettchen heben und aufschneiden. Zusammen mit dem frischen Salat anrichten. Mit einem Gläschen Wein oder einem kühlen Bierchen genießen und vom Urlaub. Traditional Tarte Flambée, also known as Flammkuchen is a thin pizza topped with creme fraiche, thinly sliced onions and smoked bacon and baked in a wood-fired oven. Dieser klassische Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln ist das perfekte Herbst-Gericht!
So that is going to wrap this up with this special food klassischer flammkuchen recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
