Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, seehecht auf tomaten-eier-salat. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
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Seehecht auf Tomaten-Eier-Salat is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Seehecht auf Tomaten-Eier-Salat is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have seehecht auf tomaten-eier-salat using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Seehecht auf Tomaten-Eier-Salat:
- Make ready 1 TL Butter
- Take 2 Knoblauchzehen
- Make ready 2 Seehechtfilets mit Haut
- Get Olivenöl
- Get Salz, Pfeffer, frischer Rosmarin
- Get 3 grosse Tomaten
- Make ready 4 hartgekochte Eier
- Prepare 1 Zwiebel
- Prepare 1 TL Senf
- Prepare Weißweinessig
Delikatess Mayonnaise Hier Von THOMY. sonnengetrocknete Tomaten ohne Öl aus dem Glas hier Neu von Kühne. Отмена. Месяц бесплатно. Selbstgemachte Mayonnaise an Eiersalat/ Wie schäle ich hartgekochte Eier? Seehecht eignet sich zum Braten und Schmoren, aber auch zum Gratinieren. In Spanien ist Seehecht die klassische Zutat zur Zarzuela, einem berühmten Pfannengericht mit weiteren Fischen, Meeresfrüchten sowie Tomaten.
Steps to make Seehecht auf Tomaten-Eier-Salat:
- Eier und Tomaten in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Aus Olivenöl, Weißweinessig, Senf, Salz und Pfeffer eine Marinade herstellen und mit den Tomaten und Eiern vermengen.
- Die Fischfilets in Portionsstücke schneiden, die Fleischseite etwas salzen. Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, die Filets mit der Haut nach unten in die Pfanne geben, bei mittlerer Temperatur braten. Wenn die Fleischseite Temperatur hat (mit Fingerdruck prüfen), die Filets wenden und auf kleiner Flamme etwa 4 Minuten weiter garen. Knoblauchzehen, Rosmarin und Butter dazu in die Pfanne geben, den Fisch ab und an mit der geschmolzen Butter übergießen.
Der heimliche Star unseres Tomaten-Eier-Salats ist eindeutig das aromatische Petersilien-Kürbiskern-Pesto. Tomaten und Eier getrennt salzen und pfeffern. Basilikum und Petersilie abbrausen und trocken schütteln. Die Blättchen abzupfen und grob hacken. Dieser Salat aus Tomate, Ei und Bohnen mit einem feinen Joghurt-Dressing kannst du zu fast jeder Gelegenheit zubereiten.
So that is going to wrap this up with this exceptional food seehecht auf tomaten-eier-salat recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
