Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, taboulé – couscous-salat mit hühnchen. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Arabischer Salat mit Couscous oder Bulgur und Gemüse. Den Couscous-Salat abschmecken und die Hähnchenstreifen darauf anrichten. Das Rezept ist ruck zuck zubereitet, günstig und.
Taboulé – Couscous-Salat mit Hühnchen is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. Taboulé – Couscous-Salat mit Hühnchen is something that I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook taboulé – couscous-salat mit hühnchen using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Taboulé – Couscous-Salat mit Hühnchen:
- Get 250 g Couscous
- Make ready 500 ml Gemüsebrühe
- Prepare 3-4 EL Olivenöl
- Get 1 rote Zwiebel
- Prepare 1 Knoblauchzehe
- Take 2 Frühlingszwiebeln
- Get 1/2 gelbe Paprika
- Make ready 1/2 orangene Paprika
- Take 200 g Hähnchengeschnetzeltes
- Take 1/2 Salatgurke
- Take 2 Tomaten
- Take 20 schwarze entsteinte Oliven
- Take 1/2 Bund glatte Petersilie (nach Gusto eventuell ein ganzer Bund)
- Prepare 2 EL frisch gehackte Minzblätter
- Prepare 1/4 eingelegte Zitrone
- Make ready Saft einer halben Zitrone
- Prepare 3 EL Olivenöl
Ein leichter und gesunder Snack ist dieser Couscous-Hühnchen-Salat. Ein ideales Rezept für ein Abendessen an einem heißen Sommertag. Couscous nach Packungsanleitung in kochendem Wasser gar ziehen lassen und beiseitestellen. Ich habe also hier eine Art Taboulé zubereitet.
Steps to make Taboulé – Couscous-Salat mit Hühnchen:
- Den Couscous mit kochender Gemüsebrühe übergießen und je nach Herstellerangaben einige Minuten quellen lassen.
- In der Hälfte des Olivenöls die fein gehackte, rote Zwiebel, den Knoblauch und die Frühlingszwiebeln glasig anbraten und die gewaschenen, entkernten und sehr klein geschnittenen Paprika kurz mitbraten.
- Im restlichen Olivenöl das Hähnchenfleisch braten, abkühlen lassen und in noch kleinteiligere Würfel schneiden.
- Salatgurke und Tomaten waschen, die Gurke schälen, beide Gemüse entkernen und in kleine Würfel schneiden.
- Die Oliven in sehr kleine Stücke schneiden.
- Petersilie und Minzblätter waschen, trocken schütteln und fein hacken.
- Sämtliche Zutaten unter den Couscous heben.
- Das Dressing aus der eingelegten Zitrone, dem Zitronensaft und dem Olivenöl mit dem Stabmixer aufmischen, mit Salz und Pfeffer würzen und vorsichtig unter das Taboulé vermischen und gut durchziehen lassen. Taboulé kann gut zwei Tage im Kühlschrank verwahrt werden. Je länger es Ruhezeit hat, umso intensiver wird sein Aroma.
In Deutschland nennt man es lieber „Couscous", auch wenn „Couscous" bei Dazu werden alle Arten von Gemüsen, Fisch, Hähnchen, oder noch Surimi eingemischt, um einen leckeren sommerlichen Salat zu. Wenn der Couscous das restliche Wasser aufgenommen hat, bereitet man eine heiße Pfanne mit Öl vor. Wenn das Öl heiß genug ist brät man das Paprikamark an, damit es seine Aromen freisetzt. Jetzt die Zwiebeln kleinschneiden und dabei anbraten. Couscous Salat mit Huhn sättigt gut und ersetzt für drei Portionen eine Hauptmahlzeit.
So that is going to wrap this up for this special food taboulé – couscous-salat mit hühnchen recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
