Lángos / Langosch
Lángos / Langosch

Hey everyone, it’s John, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, lángos / langosch. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Lángos (Fried Dough /Hungarian Street Food). Лангош венгеркая лепешка, чтоб муж носил на руках! Lángos (ungarisch Flamme, [ˈlaːŋɡoʃ], eingedeutscht: Langosch) ist eine Spezialität der ungarischen Küche.

Lángos / Langosch is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Lángos / Langosch is something which I’ve loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook lángos / langosch using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Lángos / Langosch:
  1. Prepare 500 gr Weizenmehl
  2. Prepare 1 Würfel Hefe
  3. Make ready 200 ml lauwarmes Wasser
  4. Prepare 150 ml lauwarme Milch
  5. Prepare 2 TL Zucker
  6. Get 2 TL Milch
  7. Get 200 gr Saure Sahne
  8. Make ready 200 gr Créme frâiche
  9. Take 2 Knoblauchzehen, gepresst
  10. Make ready Salz
  11. Get Pfeffer
  12. Prepare Frittierfett
  13. Make ready zum Belegen:
  14. Get ausgelassene Speckwürfel
  15. Make ready rote Zwiebel
  16. Get Bergkäse, gerieben
  17. Take Blattpetersilie

Für den Langosch bereiten wir zuerst ein Dampfel zu. #Lángos #martinslangos #vegan #vegetarisch #ungarn #hungarian #langosch #langos #lecker PagesBusinessesFood & BeverageRestaurantmartins-langos.deVideos#martinslangos #lángos. Lángos oder Langosch ist eine ursprünglich ungarische, aber heute auch in Österreich, Rumänien, Serbien, Tschechien und der Slowakei beliebte Brotspezialität. Lángos - klasszikusan simán, tejföllel, fokhagymával, de ma már számtalan variáció létezik. Mediterrán országokban még soha nem volt hozzá szerencsém.

Steps to make Lángos / Langosch:
  1. Teig: Milch und Wasser miteinander erwärmen. Hefe in eine Schüssel zerkleinern, Milch/Wassermischung sowie Zucker hinzugeben und vermengen. Dann zum gesiebten Mehl geben und mit dem Salz kräftig kneten. 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
  2. Saure Sahne, Créme frâiche, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen. Mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
  3. Frittierfett in einer hohen Pfanne erhitzen. Teig abzupfen und ziehen, bis ein etwa handgroßer Fladen entsteht. Der Rand sollte dicker sein. Dann ins Fett geben und ausbraten bis sie goldgelb sind. Zum Abtropfen auf ein Küchenkrepp geben.
  4. Zum Schluss nach Lust und Laune belegen.
  5. Tipp: Teig lässt sich besser ziehen, wenn man auf die Hände etwas Öl gibt.

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So that is going to wrap this up with this exceptional food lángos / langosch recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!