Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, pflaumenkuchen. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
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Pflaumenkuchen is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They are fine and they look fantastic. Pflaumenkuchen is something which I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have pflaumenkuchen using 16 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Pflaumenkuchen:
- Get 240 g Dinkelvollkornmehl
- Prepare 150 g Haferflocken, fein
- Get 200 g Erythrit oder Zucker
- Prepare 1/2 TL Backpulver
- Take 1/2 TL Salz
- Take 130 g Butter
- Take 100 g Mandelmuss, ungesüßt
- Get 50-60 ml Mandeldrink
- Make ready Streusel:
- Make ready 50 g Mandeln, gehackt und geröstet
- Prepare 25 g Haferflocken, fein
- Take Füllung:
- Make ready 100 g Marzipan
- Make ready 400 g Zwetschgen
- Make ready 50 g gemahlene Haselnüsse
- Prepare Puderzucker
German Plum Streusel Cake Recipe -Pflaumenkuchen mit Streusel. I love to use Italian Plums, because they are not overly juicy. HOWEVER, it can be tricky to find them sometimes. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Instructions to make Pflaumenkuchen:
- 26cm gr. Springform einfetten. - Für den Teig alle Zutaten außer Mandeldrink zu einem Teig kneten. Ist der Teig zu trocken, etwas Mandeldrink zugeben. - 2/3 der Masse in die Form drücken und einen ca. 2 cm hohen Rand formen. Haferflocken und Mandeln zum Restteig geben und zu Streuseln vermischen.
- Zwetschgen halbieren und entsteinen. - Boden mit einer dünnen Schicht Marzipan, Haselnüssen und Zwetschgen belegen. Die Streusel über dem Obst verteilen. - Im heißen 175° C Ober-/ Unter Ofen ca. 30 Min. backen. Mit Puderzucker bestäuben. Viel Spaß beim Backen!!
Pflaumenkuchen rund oder vom Blech mit Hefeteig und Streusel. Ab dem Spätsommer gibt es wieder den leckeren. Der Blechkuchen, der immer schmeckt: Jetzt im Sommer wieder Pflaumenkuchen mit viel Schlagsahne bei einer Tasse Kaffee genießen. Damson plums (Zwetschgen in German) work best for this recipe, but regular plums are fine. Regular plums are a little juicier though, so add some extra breadcrumbs.
So that’s going to wrap it up with this special food pflaumenkuchen recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
