Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, auberginen-dip. One of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Try a different type of dip this summer with this Middle Eastern inspired dip - charred aubergine, fresh flatleaf parsley and juicy pomegranate seeds. Finde was du suchst - schmackhaft & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.
Auberginen-Dip is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. They’re nice and they look wonderful. Auberginen-Dip is something that I’ve loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have auberginen-dip using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Auberginen-Dip:
- Get 1 Aubergine
- Take 100 g saure Sahne
- Make ready 100 g Kräuter-Frischkäse
- Make ready 2 EL 8 Kräuter (TK)
- Take 2 Knoblauchzehen
- Prepare Salz und Pfeffer
Auberginen-Hälften aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel auskratzen und in den Mixer geben. Nun die gerösteten Sesamkörner, eine kleine Knoblauchzehe. Ein leckerer Dip/Aufstrich für alle Knoblauch-Fans - Gibt's bei mir unter veganem Käse und zu Fingerfood Das Rezept findest du in meinem Blog. Ein Auberginen Dip passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.
Steps to make Auberginen-Dip:
- Die Aubergine halbieren, kreuzartig einschneiden und für ca. 30 Minuten bei 190 Grad Umluft in den Ofen geben.
- Knoblauch schälen und in eine Schale pressen. Alle weiteren Zutaten zugeben und verrühren.
- Die Aubergine aus dem Ofen holen und mit dem Messer hacken oder schneiden. (Oder einfach in die Schale geben und mit einer Schere schneiden, so wie ich.) Alles vermengen und noch mal abschmecken. Guten Hunger! 💖
Auberginen-Dip mit dem restlichen Olivenöl beträufeln, mit Schwarzkümmel, Petersilie und Sumach bestreuen und zu gefüllten Teigtaschen (siehe Rezept gefüllte Teigtaschen) servieren. Der Auberginen-Dip ist traumhaft kremig, rauchig und einfach lecker. Eggplant Dip Spanish Style DasKochrezept.de #tapas #klein #vorspeise #starter #spanisch #spanien #mediterran #spanish #spain #mediterranian #deutsch. Der orientalische Auberginen Dip Baba Ghanoush schmeckt zu Brot, Fleisch oder Gemüse, ist aber auch pur ein Genuss. Das perfekte Auberginen-Dip-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Aubergine in dicke Scheiben schneiden und mit Salz bestreuen.
So that is going to wrap it up for this special food auberginen-dip recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
