Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, kirsch-joghurt muffins mit mandeln. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Die Schokoriegel in kleine Stücke schneiden und beiseite legen. Das perfekte Kirsch-Mandel-Muffins-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Mehl, Mandeln, Natron, Backpulver und Muskat gut miteinander… Diese saftigen Muffins kombinieren die Aromen von Mandeln und Sauerkirschen.
Kirsch-Joghurt Muffins mit Mandeln is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Kirsch-Joghurt Muffins mit Mandeln is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook kirsch-joghurt muffins mit mandeln using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Kirsch-Joghurt Muffins mit Mandeln:
- Prepare 1 Ei
- Get 100 g Zucker
- Take 1/2 Päckchen Vanillezucker
- Take 40 g zerlassene Butter
- Make ready 150 g Joghurt
- Get 100 g Mehl
- Make ready 1 TL Backpulver
- Take 1 gute Handvoll Mandeln (ca. 60g)
- Get 25 g gemahlene Mandeln
- Take 1 Glas Schattenmorellen, gut abgetropft
Marzipan auf der Rohkostreibe über die Kirschen reiben. Mehl mit Backpulver und gemahlenen Mandeln mischen. Muffins herausnehmen, leicht abgekühlt aus den Formen lösen und nach Belieben mit Kirschen garnieren. Butter, Eier und Joghurt verrühren, zur Mehlmischung geben, glatt rühren.
Instructions to make Kirsch-Joghurt Muffins mit Mandeln:
- Zuerst die Mandeln hacken. Ich mag es, recht große Stücke in den Muffins zu haben, je nach Vorliebe kann man sie natürlich auch feiner schneiden.
- Butter in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen. In einer Schüssel Ei mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen und geschmolzene Butter und Joghurt dazugeben, alles gut verrühren.
- Mehl mit Backpulver und Mandeln dazugeben, gut unterrühren. Gehackte Mandeln und Kirschen dazu und alles unterheben. Eine Muffinform mit Papierförmchen bestücken und den Teig hineingeben. 25-30 min auf der mittleren Schiene bei 175 Grad backen bis sie schön goldbraun sind. Die Muffins sind direkt nach dem backen noch sehr weich, auskühlen lassen und erst dann aus der Form nehmen!
- Guten Appetit ☺️
Kirschen nur kurz daruntermischen, in das bebutterte Blech oder die Förmchen verteilen. Für die Kirschgrütze restliche Kirschen, aufgefangenen Saft, Gelierzucker, Zimtstange, Zitronenschale und Nelke in einem Topf mischen. Muffinblech einfetten oder mit Papierförmchen auslegen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und vor dem Servieren mit Staubzucker bestreuen. Die Kirsch-Mandel-Muffins schmecken auch mit normalen Mehl sehr.
So that’s going to wrap it up for this special food kirsch-joghurt muffins mit mandeln recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
