Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, schmand-nudeln. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
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Schmand-Nudeln is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. Schmand-Nudeln is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook schmand-nudeln using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Schmand-Nudeln:
- Prepare 500 g Nudeln
- Prepare 500 g Hackfleisch gemischt
- Make ready 1 Zwiebel
- Prepare 2 Becher Schmand
- Take 1 Tube Tomatenmark
- Prepare nach Belieben bei uns ca. 3 TL Paprikapulver (edelsüß)
- Prepare Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprika (rosenscharf)
Heute habe ich das Rezept zu super leckeren Porree Nudeln für euch. Es geht schnell und gelingt garantiert. Den Schmand mit der Brühe, der Petersilie, den Eigelben und Parmesan verquirlen. Mit Salz, Koriander und Pfeffer würzen.
Steps to make Schmand-Nudeln:
- In einem großen Topf die 500 g Nudeln kochen bis sie ungefähr bissfest sind, abschütten und den Kochtopf wieder auf den Herd.
- Hackfleisch und Zwiebeln anbraten. Da ich ungewürztes Hackfleisch kaufe, würze ich das Hackfleisch mit Pfeffer, Salz und Knoblauch.
- Wenn das Hackfleisch angebraten ist, den Tomatenmark, das Paprikapulver und den Schmand hinzugeben und gut verrühren.
- Die Nudeln zurück in den Topf und alles gut vermengen… Guten Appetit!!!
Die Nudeln unter das Gemüse mischen und in eine Auflaufform füllen. Schmand (Schmant) ist eigentlich nur sauer gewordene Sahne. Käse und Nudeln sind zusammen normalerweise nicht geschmacklos, die Würze kommt durch den Käse. Parmesan fein reiben, mit Eiern, Schmand, Salz, Pfeffer glatt rühren. Schinken würfeln, mit Nudeln und Lauch zur Eiermischung geben.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food schmand-nudeln recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
