Hello everybody, it’s John, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, apfel-törtchen. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Finde was du suchst - appetitlich & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Finde was du suchst - schmackhaft & toll.
Apfel-Törtchen is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Apfel-Törtchen is something which I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook apfel-törtchen using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Apfel-Törtchen:
- Make ready 6 Äpfel
- Prepare 2 EL Zitronensaft
- Prepare 260 g Butter
- Make ready 1 Vanilleschote
- Take 225 g Zucker
- Get 5 Eier
- Make ready 490 g Mehl
- Make ready 1 Packung Backpulver
- Make ready 240 ml Buttermilch
- Make ready 1 Packung Marzipanrohmasse (200 g)
- Get 130 g Puderzucker
- Get Für die Creme
- Take 125 g Butter
- Get 100 g weiße Schokolade
- Take 3 EL Creme Fraiche
- Take 300 g Puderzucker
- Take Für die Dekoration
- Get ca. 6-8 Feigen
- Make ready 100 g Walnüsse
- Get Karamellsoße
Apfel-Törtchen ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kernobst. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Die Formen in den vorgeheizten Ofen (Mitte) stellen, alles ca. Die besten Pinnwände von Apfel Törtchen.
Instructions to make Apfel-Törtchen:
- Backpapier auskleiden. Den Backofen auf 150 Grad vorheizen.
- Die Äpfel waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Apfelstücke mit dem Zitronensaft vermischen. Butter, das Mark einer Vanilleschote und den Zucker verrühren. Die Eier dazugeben und alles cremig rühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und abwechselnd mit der Buttermilch zu dem Teig geben. Die Marzipan-Rohmasse in den Teig reiben und den Puderzucker dazumischen. Zum Schluss die Äpfel unterheben und den Teig auf die 3 Springformen aufteilen.
- Nacheinander in den Ofen geben (für 50 min, danach die Kuchen mit Alufolie bedecken und dann für weitere 15-20 min in den Ofen geben). Der Kuchen muss also ca. 1 1/4 Std. backen. - Die Kuchen abkühlen lassen und nach ca. 10 min aus den Sprinformen nehmen. Komplett auskühlen lassen.
- Für die Creme die Schokolade in einem Wasserbad auf dem Herd unter Rühren zum Schmelzen bringen. Die Schokolade abkühlen lassen. - Die Butter cremig rühren und die abgekühlte Schokolade dazugeben. Die Creme Fraiche dazugeben. Zum Schluss den Puderzucker untersieben und alles gut vermischen.
- Einen der 3 Böden auf eine Kuchenplatte legen und mit der Creme bestreichen. Den nächsten Boden darauf legen und abwechselnd mit der Creme bestreichen. Am Ende den letzten Boden darauf geben und das Törtchen mit der weißen Creme rundum leicht bestreichen. Die Karamellsoße auf das Törtchen geben und die Feigen und die Walnüsse darauf dekorieren.
Schweizer Apfel Törtchen schmecken ofenwarm besonders knusprig. Ich habe für die Schweizer Apfel Törtchen einen kleinen Boskop verwendet, da er sich sehr gut zum Backen eignet und. Das neue Trend-Dessert in diesem Jahr? Wir verraten ein Rezept daraus: Apfel-Streusel-Törtchen mit Vanillecreme. Das Zitronengelee kurz erhitzen, die gebackenen Törtchen damit bestreichen.
So that is going to wrap it up with this special food apfel-törtchen recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
