Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, pflaumenkuchen. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Pflaumenkuchen is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Pflaumenkuchen is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
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To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have pflaumenkuchen using 16 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Pflaumenkuchen:
- Make ready 240 g Dinkelvollkornmehl
- Get 150 g Haferflocken, fein
- Take 200 g Erythrit oder Zucker
- Prepare 1/2 TL Backpulver
- Get 1/2 TL Salz
- Prepare 130 g Butter
- Get 100 g Mandelmuss, ungesüßt
- Make ready 50-60 ml Mandeldrink
- Take Streusel:
- Take 50 g Mandeln, gehackt und geröstet
- Prepare 25 g Haferflocken, fein
- Make ready Füllung:
- Get 100 g Marzipan
- Take 400 g Zwetschgen
- Make ready 50 g gemahlene Haselnüsse
- Get Puderzucker
German Plum Streusel Cake Recipe -Pflaumenkuchen mit Streusel. I love to use Italian Plums, because they are not overly juicy. HOWEVER, it can be tricky to find them sometimes. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Instructions to make Pflaumenkuchen:
- 26cm gr. Springform einfetten. - Für den Teig alle Zutaten außer Mandeldrink zu einem Teig kneten. Ist der Teig zu trocken, etwas Mandeldrink zugeben. - 2/3 der Masse in die Form drücken und einen ca. 2 cm hohen Rand formen. Haferflocken und Mandeln zum Restteig geben und zu Streuseln vermischen.
- Zwetschgen halbieren und entsteinen. - Boden mit einer dünnen Schicht Marzipan, Haselnüssen und Zwetschgen belegen. Die Streusel über dem Obst verteilen. - Im heißen 175° C Ober-/ Unter Ofen ca. 30 Min. backen. Mit Puderzucker bestäuben. Viel Spaß beim Backen!!
Pflaumenkuchen rund oder vom Blech mit Hefeteig und Streusel. Ab dem Spätsommer gibt es wieder den leckeren. Der Blechkuchen, der immer schmeckt: Jetzt im Sommer wieder Pflaumenkuchen mit viel Schlagsahne bei einer Tasse Kaffee genießen. Damson plums (Zwetschgen in German) work best for this recipe, but regular plums are fine. Regular plums are a little juicier though, so add some extra breadcrumbs.
So that’s going to wrap it up with this special food pflaumenkuchen recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
