Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, kohlrabi-quinoa-lasagne. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Kohlrabi-Quinoa-Lasagne is one of the most favored of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. Kohlrabi-Quinoa-Lasagne is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Herausnehmen und vor dem Servieren kurz abkühlen lassen. Kein Problem mit diesem leckeren Low Carb Rezept.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have kohlrabi-quinoa-lasagne using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Kohlrabi-Quinoa-Lasagne:
- Get 3 mittelgroße Kohlrabi
- Take 3 Möhren
- Prepare 2 Zwiebeln
- Take 1 Knoblauchzehe
- Take 4 Rispentomaten
- Get 200 g Rinderhackfleisch
- Prepare 100 g Quinoa
- Get 2 TL Agavendicksaft
- Take 2 TL Tomatenmark
- Prepare 70 g Raspelkäse light
- Prepare Salz, Kräutersalz, Pfeffer, Gemüseallrounder
It is another cultivar of the same species as cabbage, broccoli, cauliflower, kale, Brussels sprouts, collard greens. Kohlrabi eignet sich auch sehr gut in Eintöpfen oder als Beilage. Tauchen Sie in die Welt der Küchengötter ein und lassen sich von den Kohlrabirezepten inspirieren. Rezept für Kohlrabi-Lasagne auf Essen und Trinken.
Steps to make Kohlrabi-Quinoa-Lasagne:
- Kohlrabi schälen, in Scheiben schneiden und 5-10 Min in Salzwasser köcheln lassen- beiseite stellen.
- Quinoa in 250 ml Wasser mit 2 TL Tomatenmark und 2 TL Agavendicksaft solange köcheln lassen, bis die Flüssigkeit eingekocht ist.
- Zwiebeln, Möhren, Tomaten kleinschneiden, Knoblauch pressen. - Das Gemüse (bis auf die Tomaten) in einer Pfanne mit Öl andünsten.
- Hackfleisch, Salz und Pfeffer zufügen und weiter brutzeln lassen. - Dann die gewürfelten Tomaten und 2 EL Tomatenmark zufügen und umrühren. Noch ein paar Minuten köcheln lassen und dann den Quinoa unterrühren.
- Abwechselnd Kohlrabischeiben und die Quinoa-Hack-Masse in einer Auflaufform schichten. Zum Schluss Käse drüber und für ca. 25 Min im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft backen…
Schichtweise Nudelblätter, Béchamelsauce, Kohlrabi und Spinat in die Form geben und mit Estragonblättern bestreuen. Für die Fertigstellung vom Kohlrabi Schinken Gratin: Vorgekochte Kohlrabis mit Schinken vermischt in die vorbereitete Auflaufform einfüllen, den Guss darüber gießen und mit dem restlichen Parmesan. Kohlrabi-Scheiben auslegen, mit dem Hackfleisch bedecken, Parmesankäse darüber streuen. Diesen Vorgang mehrmals wiederholen; die letzte Schicht besteht aus Hackfleisch und ordentlich. Kohlrabi Lasagne - Low Carb Gericht zum Abnehmen.
So that is going to wrap this up for this special food kohlrabi-quinoa-lasagne recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
