Hello everybody, it’s Louise, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, kokosmilch-kuchen. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Finde was du suchst - wohlschmeckend & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. saftiger Kuchen mit Kokosmilch ganz viel Kokos im Kuchen nackter Kokosmilchkuchen. kleiner Kuchen, großer Kokosgeschmack. Wer Kokos mag wird diesen Kuchen lieben!
Kokosmilch-Kuchen is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Kokosmilch-Kuchen is something which I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have kokosmilch-kuchen using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Kokosmilch-Kuchen:
- Make ready 85 g weiche Butter
- Prepare 150 g Zucker
- Prepare 2 Eier
- Take 1 Pck Vanillezucker
- Prepare 125 g Mehl
- Take 3/4 TL Backpulver
- Get 1 Prise Salz
- Get 25 g Kokosraspeln oder -flocken + ein bisschen zum Bestreuen
- Make ready 100 ml Kokosmilch
- Prepare für den Sirup:
- Prepare 50 ml Kokosmilch
- Take 10 g Zucker
Mit Kokosmilch kann man exotisches Flair in viele Rezepte zau. Auf Kokosmilch kann die asiatische Küche nicht verzichten, und auch in der kreolischen Küche ist sie sehr beliebt. Früher wurde das Wasser aus dem Kern der Kokosnuss als Kokosmilch bezeichnet. Kokosmilch: Hier erfahren Sie alles, was Sie über Nährwerte, Zubereitung und die gesundheitlichen Vorteile wissen sollten.
Steps to make Kokosmilch-Kuchen:
- Die 20 cm Springform gut einfetten (oder am Boden mit Backpapier auslegen). Zucker und weiche Butter cremig schlagen, dies dauert ein paar Minuten. Ich habe es mit der Küchenmaschine gemacht, ihr könnt auch einfach einen Mixer nehmen. Jedes Ei einzeln gründlich einarbeiten und die gemahlene Vanille dazugeben. - In einer zweiten Schüssel mischt ihr die trockenen Zutaten (Mehl, Backpulver, Salz und 25 g Kokosraspeln) zusammen. In der Zwischenzeit solltet ihr den Ofen auf 170°C vorheizen.
- Anschließend gebt ihr immer abwechselnd (also nicht alles auf einmal) die Mehlmischung und 100 ml Kokosmilch in die Rührschüssel mit der Butter-Zucker-Ei-Mischung bei. Immer kräftig rühren, bis ihr einen schönen, hellen und homogenen Teig habt. Füllt den Teig in eure Springform und verabschiedet ihn für 45 Minuten in den heißen Ofen.
- Jetzt geht es an den Sirup, der ganz leicht herzustellen ist. Ihr erwärmt einfach 50 ml Kokosmilch und 10 g Zucker zusammen und rührt dies fleißig, bis sich der Zucker komplett aufgelöst hat.
- Auf der Oberfläche des Kuchens stecht ihr ein paar Mal mit einem Zahnstocher ein. Durch diese Löcher in der Kuchenoberfläche kann der Sirup schön einziehen. Den Sirup gießt ihr anschließend über den Kuchen. - Lasst den kleinen Kuchen den Sirup für ein paar Stunden lang aufsaugen, am besten über Nacht. Vor dem Anschneiden könnt ihr dann noch nach Belieben ein paar Kokosraspeln über den Kuchen streuen.
Kokosmilch günstig und bequem bestellen ? Eine große Auswahl original asiatischer Kokosmilch finden Sie bei uns. Kokosmilch gilt als gesund: Wie gesund der Milchersatz tatsächlich ist und wo versteckte Kalorien lauern. Zudem finden Sie hier Rezepte mit Kokosmilch. Einfaches Kokos Milchreis Kuchen Rezept (Torte ohne Backen), inspiriert aus meinem Kochbuch Zur Feier des Tages gibt es heute ein einfaches Kokos-Milchreis Kuchen Rezept inspiriert aus.
So that’s going to wrap this up with this special food kokosmilch-kuchen recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
