Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, zebra-kuchen. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Foto: Brigitte Sporrer / Einfach Schwarz-weiß ist dir zu langweilig? Dann hübsche deinen Zebrakuchen mit den bunten. Um herauszufinden ob der Kuchen schon fertig ist, sticht man mit einem Schaschlickspieß in die Mitte bis.
Zebra-Kuchen is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. They’re nice and they look wonderful. Zebra-Kuchen is something which I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook zebra-kuchen using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Zebra-Kuchen:
- Prepare 375 g Mehl
- Prepare 250 ml neutrales Öl
- Make ready 250 g Zucker
- Get 5 Eier
- Get 30 g Backkakao
- Prepare 1 Pck. Vanillezucker
- Make ready 1 Pck. Backpulver
- Prepare etwas Rum (wer mag)
- Take Glasur:
- Take 250 g Kochschokolade
- Prepare 250 g Butter
- Take 1 EL Öl
- Take evtl. 2 TL Zimt, gemahlen
Zebrakuchen: Marmorkuchen mal anders Ein Zebrakuchen lässt nicht nur Kinderaugen strahlen! Die besten Zebrakuchen Rezepte - Zebrakuchen Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de. Das perfekte Zebra-Kuchen-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Eigelb, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Öl und warmes Wasser… Für den Zebrakuchen wird zuerst ein heller Rührteig hergestellt. Damit der Zebrakuchen später besonders luftig wird werden die Eier in zwei verschiedene Schüsseln getrennt.
Steps to make Zebra-Kuchen:
- Eigelbe mit dem Zucker und Vanille schaumig aufschlagen. Öl, Milch und Rum hinzugeben und gut verrühren. Das Mehl mit Backpulver vermischen. Mehl löffelweise unter die Teigmasse rühren.
- Das geschlagene Eiweiß vorsichtig mit einem Teigschaber unterheben.
- Die Hälfte von dem Teig in eine zweite Schüssel geben. Kakao darin sorgfältig unterrühren.
- Backrohr auf 180° Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Springform (26 cm) am Boden mit Backpapier auslegen. Seitenränder einfetten und mit Mehl bestäuben. Nun 1 Esslöffel des hellen Teiges in die Mitte geben. Nun folgt 1 Esslöffel mit dem dunklen Teig. Nicht verstreichen. Teigmasse wird von selbst zum Rand laufen.
- Etwa in 55 Minuten fertig backen. Stäbchenprobe machen. Etwas abkühlen lassen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
- Butter im Wasserbad schmelzen. Schokolade zerkleinern und zu der geschmolzenen Butter hinzugeben und weich werden lassen. Dabei immer umrühren. Die Schokolade soll nicht zu heiß werden. Vorsicht, das kein Wasser eindringt. Wenn die Schokoladenmasse schön glatt ist, das Öl unterrühren und abkühlen lassen.
- Nun die Schokoladeglasur wieder langsam erwärmen. Durch das 2. aufwärmen der Masse, wird die Glasur schön glänzend.
Wenn dir „Zebra kuchen" gefällt, gefallen dir vielleicht auch diese Ideen. Zebrakuchen: Ein Marmorkuchen in neuem Kleid! Ein saftiger Kuchen mit interessanter Optik für die. Кексът е един от любимите десерти на много домакини: прави се изключително бързо, почти всички основни продукти обикновено се намират вкъщи под ръка. Hieraus habe ich den Zebrakuchen nachgebacken und darf. Falls der Kuchen zu dunkel wird, kann man ihn mit Alufolie abdecken.
So that is going to wrap it up with this exceptional food zebra-kuchen recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
