Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, ungarische frikadellen mit kartoffelpüree. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Aus dem Fleischteig Frikadellen formen und in heißem Butterschmalz von beiden Seiten scharf anbraten. Zwei Frikadellen auf jeden Teller geben und mit den Zwiebelringen belegen. Das perfekte Frikadellen mit Kartoffelpüree und Feldsalat-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Brötchen in Wasser einweichen und Nur so viel Milch zugeben, dass das Kartoffelpüree nicht zu flüssig wird.
Ungarische Frikadellen mit Kartoffelpüree is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Ungarische Frikadellen mit Kartoffelpüree is something that I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have ungarische frikadellen mit kartoffelpüree using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Ungarische Frikadellen mit Kartoffelpüree:
- Make ready 500 g Hackfleisch
- Make ready 2 Eier Größe M
- Get 1 Zwiebel, mittelgroß
- Get 2 Brötchen
- Get 3 Zehen Knoblauch
- Make ready Salz
- Prepare Pfeffer
- Make ready Paprikapulver
- Prepare Milch
- Take Öl
- Make ready Semmelbrösel
- Take Kartoffelpüree
- Get 6 große Kartoffeln
- Prepare 2 EL Margarine
- Take Salz
- Prepare Milch
Für ein Kartoffelpüree sollten mehlige Kartoffeln verwendet werden. Die Kartoffeln schälen, in etwa gleich große Stücke schneiden und in einen Topf mit soviel Wasser geben. Die Frikadellen können mit dem Rosmarin aus der Pfanne garniert werden. Über das Kartoffelpüree kann man gehackte Petersilie oder Schnittlauch streuen oder je nach Geschmack auch ein paar Zwiebeln glasig andünsten und darüber geben. Dieses Rezept wurde in der Sendung "Deutschland.
Instructions to make Ungarische Frikadellen mit Kartoffelpüree:
- Zwiebel kleinschneiden, und mit wenig Öl auf mittlerer Hitze anbraten.
- Brötchen in Milch gut tränken. Wenn sie weich sind, Milch gut auspressen, und die Semmel in eine Rührschüssel krümeln.
- Wenn die Zwiebel fertig ist, bisschen abkühlen lassen, dann mit dem Fleisch, mit gepresstem Knoblauch, und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und mit den Semmeln gut verrühren. (Wenn es sehr weich findest, kannst du es mit ein wenig Semmelbröseln mischen)
- Mit nassen Händen kleine Kugeln formen. Ca. wie ein Pingpong Ball. Ich bekomme von der Masse ca. 40-45 Bällchen.
- In Semmelbrösel wälzen.
- Als letzten Schritt in heißem Öl gut durchbraten. Ca. 5-6 Minuten.
- Kartoffeln schälen, klein schneiden, und in gesalzenem Wasser gar kochen. Wenn es weich, Wasser abschütten. Mit Margarine und ein wenig Milch verrühren, und Püree machen. (Milch braucht man nicht so viel, nur das es ein bisschen weicher wird.)
Kartoffelpüree, Kartoffelbrei, Stampfkartoffeln, Kartoffelmus oder Kartoffelstampf, in Ostösterreich Erdäpfelpüree, schweizerhochdeutsch Kartoffelstock, ist ein Brei aus gekochten, zerdrückten und verrührten Kartoffeln sowie anderen Zutaten. Gewiko Frikadellen mit Kartoffelpüree ist erhältlich bei folgenden Händlern. Für Öffnungszeiten und Sortiment auf den Namen klicken: EDEKA. Sie gelingen immer und schmecken wie handgemacht. Das liegt einmal mehr an der bewährten Qualität unseres kontrollierten PFANNI Kartoffelanbaus.
So that is going to wrap this up with this exceptional food ungarische frikadellen mit kartoffelpüree recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
