Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, burgerbrötchen mit emmentaler. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Burger mal anders: Gönn dir ein besonderes Genusserlebnis und freu dich auf saftiges Rindfleisch mit würzigen Zwiebeln, leckerem Feta und milden Peperonis, mit frischer Salatgurke, Tomaten und Salat im. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von LisasKüche ab! Die Brötchen aufschneiden und mit der frischen Paste bestreichen.
Burgerbrötchen mit Emmentaler is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They’re fine and they look wonderful. Burgerbrötchen mit Emmentaler is something which I’ve loved my whole life.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook burgerbrötchen mit emmentaler using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Burgerbrötchen mit Emmentaler:
- Get 175 g Mehl
- Make ready 0,5 TL Salz
- Take 10 g frische Hefe
- Take 10 g Zucker
- Make ready 75 ml Milch
- Get 25 g Butter
- Make ready 1 Ei
- Prepare 1-2 TL Oregano
- Make ready 1-2 handvoll geriebener Emmentaler
Dieses Rezept ist gelingsicher und schnell zubereitet. Im Emmental in der West-Schweiz können Besucher erfahren, wie er hergestellt wird - und wie die vielen Löcher im Käse entstehen. Anschnitt des perfekten Burgerbrötchen - feinporig und soft muss es sein! Selbstgemachte Burger Brötchen schmecken einfach besser.
Steps to make Burgerbrötchen mit Emmentaler:
- Als Erstes die Butter in der Milch schmelzen lassen und die Mischung lauwarm abkühlen lassen.
- Die Hefe in der Milchmischung auflösen.
- Mehl, Salz, Zucker vermengen und mit dem Ei und der Milch-Buttermischung zu einen Teig verkneten.
- Jetzt den Oregano und den Emmentaler dazukneten.
- Nun den Teig halbieren, zu kleinen Kugeln formen und auf einem Backblech zu kleinen Fladen flach drücken.
- Als nächstes müssen die Fladen 30 min gehen.
- Nach der Gehzeit werden die Fladen nochmal mit Käse bestreut und kommen bei 170 Grad für 15 min in den Backofen.
- Die Burgerbrötchen nach Belieben belegen.
Lauwarmes Wasser und Germ in einer Rührschüssel für die Burger Brötchen verrühren. Kiwi-Scheiben sorgen für ein erfrischendes Geschmackserlebnis und der Pfeffer sorgt für den pikanten Abgang. Diese sollten etwas kleiner sein, als die Wunsch-Größe der Burgerbrötchen, da sie etwas aufgehen. Meine gesunden Burger Brötchen mit Dinkelmehl erblicken das Licht der Hamburger-Welt und schmecken mit Fleischlaibchen oder veganer Füllung einfach lecker. Ganz ehrlich, ich muss zugeben, ich esse die Burger-Brötchen auch zum Frühstück.
So that’s going to wrap this up with this special food burgerbrötchen mit emmentaler recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
