Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, spanische kartoffelpfanne mit chorizo. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Moin, moin heute wird es feurig, denn wir zaubern eine spanische Kartoffel-Gemüsepfanne mit Chorizo-Wurst. Die bekommt ihr entweder beim Edelsupermarkt oder. Die Schalotten schälen und halbieren; ggf. auch vierteln.
Spanische Kartoffelpfanne mit Chorizo is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Spanische Kartoffelpfanne mit Chorizo is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook spanische kartoffelpfanne mit chorizo using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Spanische Kartoffelpfanne mit Chorizo:
- Prepare 1,2 kg Kartoffeln
- Take 250 g Chorizo
- Make ready 4 Eier
- Make ready 8-10 Cherrytomaten
- Make ready 8 Schalotten oder kleine Zwiebeln
- Get 1 rote Chilischote
- Take 3 EL Öl
- Make ready 1 Bund Schnittlauch
- Make ready Salz, Pfeffer
Zutaten: abekühlte Pellkartoffeln Schalotten Chili Chorizo Schnittlauch smoked Paprika, S + P Die Pfanne schwebte mir schon seit einigen Tagen im Kopf. Kartoffel-Paprika-Pfanne mit Chorizo ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Wurzelgemüse. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Spanische Omeletten mit Kartoffeln sättigen wunderbar.
Instructions to make Spanische Kartoffelpfanne mit Chorizo:
- Kartoffeln 20 min kochen, Wurst in Scheiben schneiden, Chili entkernen, in Ringe schneiden.
- Schalotten schälen, halbieren oder vierteln.
- Kartoffeln abschrecken, schälen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.
- Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Wurst unter Wenden knusprig braten. Tomaten zugeben, dann beides herausnehmen.
- Kartoffeln im heißen Fett ca. 10 min goldbraun braten. Nach 5 min Schalotten und Chili zufügen und weiter braten.
- Wurst unterheben und mit den Tomaten kurz erwärmen.
- Schnittlauch in feine Ringe schneiden. Bratkartoffeln mit Salz und Pfeffer würzen, mit Schnittlauch bestreuen.
- In separater Pfanne 4 Spiegeleier braten und dazu essen.
Sie können auch zum Wochenend-Brunch serviert werden. Eine herzhafte Kartoffelpfanne mit gebratenen Kartoffeln, Peperoni und feinem Serranoschinken. Paprikawurst), Öl, Schweineschmalz, rosenscharfes Paprikapulver, rote Paprikaschoten, Gemüsezwiebeln, Grünkohl. Bei diesem Rezept für eine Kartoffelpfanne mit Hähnchenfleisch, kann man je nach Jahreszeit oder Zeitmangel, die Gemüseeinlage immer wieder anders gestalten. Ich habe heute für dieses Rezept eine Dose mit gut abgetropften jungen Karotten und Erbsen verwendet.
So that’s going to wrap this up with this special food spanische kartoffelpfanne mit chorizo recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
