Cevapcici (Balkan Spezialität)
Cevapcici (Balkan Spezialität)

Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, cevapcici (balkan spezialität). One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Heute habe ich ein Balkan Klassiker Rezept für euch, ich habe Cevapcici vorbereitet und dazu Bosnisches Fladenbrot. Das Rezept für das bosnische Fladenbrot. Cevapi, or Cevapcici, are homemade mixed meats sausages, traditional of the Balkans area: tasty and easy to prepare.

Cevapcici (Balkan Spezialität) is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Cevapcici (Balkan Spezialität) is something which I’ve loved my entire life.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook cevapcici (balkan spezialität) using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Cevapcici (Balkan Spezialität):
  1. Prepare 500 g Hackfleisch (Rind)
  2. Take 1/2 TL Backpulver (in 3 EL Wasser auflösen)
  3. Get 1/2 TL Chilipulver
  4. Make ready 1 Zwiebel (in feine Würfel schneiden)
  5. Take 2 Knoblauch (in feine Würfel schneiden)
  6. Make ready 1 TL Petersilie
  7. Take 1 TL Paprikapulver
  8. Prepare Salz und Pfeffer
  9. Get 1 EL Olivenöl
  10. Take 1 Ei (nur das Eiweiß)

Grill cevapcici until cooked through, turning as needed. Cevapcici sind ein Klassiker der Balkanküche. Wie du die Hackfleischröllchen selber Das Orignial-Rezept für Cevapcici stammt sowohl aus Serbien als auch aus Kroatien. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken.

Instructions to make Cevapcici (Balkan Spezialität):
  1. Das Eiweiß, die Zwiebel, den Knoblauch und die Gewürze zur Hackfleischmasse geben und sehr gut miteinander vermischen. Backpulver in 3 EL Wasser auflösen und zur Fleischmasse hinzugießen.
  2. Das Hackfleisch in daumengroße Röllchen formen und auf einen Teller legen. Den Teller vorher mit Öl beschmieren, damit das Fleisch nicht klebt. Dann 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, damit alle Gewürze durchziehen können.
  3. Das Fleisch dann in heißem Öl braten, die Röllchen dabei mehrmals wenden, damit sie schön gleichmäßig gebräunt werden.
  4. Schauen Sie gerne auf meinem Youtube-Kanal vorbei: https://youtu.be/VSNceXpO8K8

This cevapcici recipe is probably the best homemade sausage recipe I know. Easy to make, incredibly hearty and flavorful, a success with anyone who ever tasted. Kapsülsüz Balkan sosisleri ya da cevapi, cevaplar ya da cevapcici olarak bilinen, Osmanlı İmparatorluğu Enjoy similar articles. Gott att servera med pitabröd eller plattbröd, vitost, sallad, rå gul lök, matyghurt samt ajvar. Preheat a grill for medium-low heat.

So that is going to wrap it up with this special food cevapcici (balkan spezialität) recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!