Schildkröte aus Hefeteig
Schildkröte aus Hefeteig

Hello everybody, it is John, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, schildkröte aus hefeteig. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Wie man Schildkröten aus Hefeteig backen kann zeige ich euch in meinem neuen Video. Kindern macht es besonders viel Spaß Tiere zu backen. Es gibt hier wieder einfache und anspruchsvollere.

Schildkröte aus Hefeteig is one of the most popular of current trending foods on earth. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Schildkröte aus Hefeteig is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have schildkröte aus hefeteig using 17 ingredients and 26 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Schildkröte aus Hefeteig:
  1. Make ready Für die Füllung
  2. Take 400 g Zwetschgen
  3. Make ready 50 g Zimt-Zucker-Mischung
  4. Get Für den Hefeteig
  5. Make ready 500 g Mehl
  6. Get 40 g Hefe
  7. Take 250 ml lauwarme Milch
  8. Prepare 50 g Zucker
  9. Prepare 1 Ei
  10. Get 1 Prise Salz
  11. Prepare 1 Pck. Vanillinzucker
  12. Make ready 140 g Butter
  13. Take Für die Deko
  14. Make ready 100 g Löffelbiskuits oder Kekse
  15. Prepare 100 g Kokosraspeln
  16. Take 30 g weißer Fondant
  17. Get Blaue und braune Lebensmittelfarbe

Unter ausgewogenem Schildkröten-Futter versteht man Futterpflanzen, die Schildkröten in ihrem Dabei sollte schnell auffallen, dass Obst, Salate und Gemüse kein geeignetes Schildkröten-Futter. Schildkröten sind wechselwarme Tiere und benötigen Wärme, um aktiv zu sein. Wechselwarme Tiere passen sich der Umgebungstemperatur an. Je kühler es wird, umso kühler wird ihre Körpertemperatur.

Instructions to make Schildkröte aus Hefeteig:
  1. Zuerst die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen.
  2. Anschließend die Zwetschgen zusammen mit der Zimt-Zucker-Mischung in einem weiten Topf 2 Stunden lang köcheln lassen. Dabei hin und wieder umrühren.
  3. Die Zwetschgen durch ein Sieb passieren und danach erneut 30 Minuten kochen lassen.
  4. Das heiße Mus in aufgewärmte Einmachgläser füllen und bis zum Gebrauch verschließen.
  5. Für den Hefeteig das Mehl in eine Schüssel sieben.
  6. Anschließend eine Mulde hineindrücken.
  7. Dann die frische Hefe in die Mulde bröckeln.
  8. Zusammen mit einem Teil der Milch und einem Teil des Zuckers zu einem Vorteig verrühren.
  9. Anschließend den Vorteig 15 Minuten zugedeckt gehen lassen.
  10. Danach den Rest der Milch und des Zuckers, sowie das Ei, die Prise Salz, den Vanillinzucker und 80 g der Butter zu dem Teig geben.
  11. Dann den Hefeteig mit dem Knethaken auf höchster Stufe kneten, bis er Blasen schlägt und sich vom Rand der Schüssel löst.
  12. Den Teig erneut 20 Minuten gehen lassen.
  13. Währenddessen den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
  14. Dann ein Backpapier auf ein Blech legen und einen 22 cm Tortenring einfetten. Den Tortenring auf das Backpapier stellen.
  15. Nun den Teig 1 cm dick ausrollen.
  16. Danach den Teig in 7cm große Quadrate schneiden und die Randstücke beiseitelegen.
  17. Jeweils 1 TL des Zwetschgenmuses auf jedes Quadrat geben und die Ecken drüberziehen, sodass die Füllung komplett ummantelt wird.
  18. Die Buchteln in Form eines Schildkrötenpanzers im Tortenring stapeln.
  19. Mit den Teigresten Kopf und Beine der Schildkröte formen und außen an den Tortenring andrücken.
  20. Den Rest der Butter zerlassen und die Buchteln damit bestreichen.
  21. 25 Minuten Backzeit. Die Schildkröte ist fertig, wenn sie aufgeht und oben leicht braun ist.
  22. Für die Deko den Fondant braun färben und zu Muscheln formen.
  23. Anschließend den Großteil der Kokosraspeln blau einfärben und auf einer Ecke der Servierplatte verteilen.
  24. Die restlichen, weißen Kokosraspeln so auf den blauen verteilen, dass es wie Wellen aussieht.
  25. Dann die Löffelbiskuits zerbröseln und den Rest der Servierplatte damit bedecken.
  26. Die Buchteln als Schildkröte auf der Servierplatte zusammensetzen.

Nach dem Krokodil nun hier auch eine Schildkröte aus Brotteig. 🙂. Schildkröte Kleinanzeigen aus Österreich und Deutschland: Tiere und Tierbedarf kaufen und verkaufen. Schildkröten gelten als sehr gemächliche Tiere. Dabei sind sie eigentlich sehr spannend. Ihr Panzer ist sicher eine herausragende Eigenschaft.

So that’s going to wrap it up for this special food schildkröte aus hefeteig recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!