Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, chili sin carne. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Chili sin carne is one of the most favored of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. They’re fine and they look wonderful. Chili sin carne is something which I have loved my entire life.
Chili con carne, meaning 'chili with meat', is a spicy stew containing chili peppers (sometimes in the form of chili powder), meat (usually beef), and often tomatoes and beans. Other seasonings may include garlic, onions, and cumin. The dish originated in northern Mexico or southern Texas.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook chili sin carne using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Chili sin carne:
- Take 800 g Tomaten aus der Dose, stückig
- Take 500 ml passierte Tomaten
- Get (bei Bedarf) bis zu 500 ml Wasser
- Prepare 1-2 frische Chilischoten, gehackt
- Get 800 g Kidneybohnen
- Take 400 g schwarze Bohnen
- Get 300 g Mais
- Make ready 1-2 Zwiebeln
- Get etwa 4 Knoblauchzehen
- Get 125 g Quinoa
- Prepare Saft einer Limette
- Prepare Olivenöl
- Take Gewürze:
- Make ready Salz
- Take Pfeffer
- Take 2 1/2 TL Cayennepfeffer
- Make ready 2 TL Kreuzkümmel (Cumin)
- Get 1 1/2-2 TL Paprikapulver (rosenscharf)
- Get 1/2 TL Korianderpulver
- Make ready 2 TL Kakao
Community Member. ЧИЛИ СИН КАРНЕ / CHILI SIN CARNE / ЧИЛИ БЕЗ МЯСА • Вегетарианские рецепты. Chili sin carne: Vegan chili, anyone? With sweet potatoes, black beans and vegan sour cream. This chili sin carne is one of the first recipes, I've ever made vegan.
Instructions to make Chili sin carne:
- Zuerst die Quinoa nach Packungsangaben kochen. In der Zwischenzeit Zwiebeln, Knoblauch und Chilischoten klein schneiden. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin bei mittlerer Hitzezufuhr anschwitzen.
- Die Chilischoten dazu und alle Gewürze kurz mit anbraten. Nun mit den Tomaten aufgießen und alles einmal kurz aufkochen lassen, dann die Hitze reduzieren und für ca. 30 min köcheln lassen. Falls am Ende zu viel Flüssigkeit verdampft ist, kann noch Wasser zugegeben werden.
- Währenddessen die Bohnen sowie den Mais abwaschen, Quinoa bereitstellen und die Limette pressen. Alles nacheinander in den Topf mit der Tomatenmischung geben, gut verrühren und für weitere 10-15 min köcheln lassen.
- Bei uns gab es dazu Reis, Brot und Tortillachips! Sour Cream wäre auch eine super Ergänzung gewesen. Tolle, fleischlose Alternative für alle Chilifans.
Anyway, it's one of my favorites and I serve it over and over again. You can really get creative regarding the spices, kind of beans, and. Chili sin carne är till skillnad mot chili con carne en chiligryta utan kött. Här byts kött mot vegofärs och den färdiga grytan serveras med hempicklad jalapeño, ris och gräddfil. The lentils and beans ensure the chili is hearty and filling, while the peppers, onion and corn give it that real chili con carne feel.
So that is going to wrap this up with this exceptional food chili sin carne recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
