Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, käsefladen mit speck und zwiebeln. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Käsefladen mit Speck und Zwiebeln is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Käsefladen mit Speck und Zwiebeln is something which I have loved my entire life.
Finde was du suchst - lecker & toll. Den Frühstückspeck in feine Würfelchen schneiden, mit den Zwiebeln in einer Pfanne mit heißer Butter schön kross braten. Die Kartoffeln dazu geben und schön knusprig braten lassen.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook käsefladen mit speck und zwiebeln using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Käsefladen mit Speck und Zwiebeln:
- Make ready 200 g Käse gerieben, dezent
- Get 100 g Weißmehl
- Take 2 Eier
- Take 100 g Milch
- Get 100 g Rahm
- Prepare Salz / Pfeffer
- Get 1 msp. Muskatnuss gerieben
- Get 1 msp. Kümmel
- Get 200 g Speckwürfel
- Get 1 Zwiebel
- Prepare 1 Knoblauchzehe
- Get 1 Rolle Kuchenteig, rund
Den Speck dazu geben und kurz mit anbraten. Der Duft nach frisch gebackenem Brot erinnert viele - oder uns zumindest - an Zuhause. Und wenn noch geschmolzener Käse hinzukommt, ist das Essen perfekt. Den Speck in Würfel schneiden. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Speck und Zwiebeln darin bei mittlerer Hitze ca.
Steps to make Käsefladen mit Speck und Zwiebeln:
- Zwiebeln in feine Streifen schneiden. Knoblauch hacken. Knoblauch, Zwiebeln und Speck miteinander anbraten bis es goldgelb ist. Anschließend auskühlen lassen.
- Käse, Milch, Rahm, Mehl zu einer glatten Masse rühren und abschmecken mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Kümmel.
- Den Kuchenteig in eine flache Kuchenform geben und mit einer Nadel gut einstechen, damit er keine Blasen wirft.
- Die Zwiebel-Speckwürfel darauf verteilen und mit dem Käseguss übergiessen.
- Bei 160C bei Umluft für 40-45 min backen. Achtet dabei darauf, dass ihr den Kuchen die letzten 5 min ohne Form fertig backt.
Muskat würzen und über die Speck-Zwiebeln gießen. Die Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden, ebenso den Speck. In einer Pfanne das Öl erhitzen, den Speck darin knusprig braten, herausheben. Die Teigfladen mit der Quark-Sahne bestreichen, dabei den Rand frei lassen. Wenn der Speck knusprig brutzelt und die Zwiebeln leicht gebräunt sind, dann ist der Flammkuchen perfekt.
So that is going to wrap this up for this exceptional food käsefladen mit speck und zwiebeln recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
