Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, meringuierter rhabarber-kuchen. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Mehl, Salz, und Butter in Würfeln, reiben bis es Krümel gibt. Meringuierter Rhabarberkuchen mit saftigen Früchten, feinem Guss mit Schweizer Rahm und Baiserhaube - ein Kuchen-Rezept zum Träumen. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Meringuierter Rhabarber-Kuchen is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Meringuierter Rhabarber-Kuchen is something that I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook meringuierter rhabarber-kuchen using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Meringuierter Rhabarber-Kuchen:
- Take 220 gr Mehl
- Get Prise Salz
- Make ready 100 gr kalte Butter
- Prepare 3 EL Zucker
- Prepare 1 Zitrone abgeriebene Schale
- Get 1 Ei
- Make ready Belag:
- Make ready 3 EL gemahlene Mandeln
- Get 400 gr Rhabarber, in Würfel geschnitten
- Prepare Guss:
- Take 2 dl Rahm
- Make ready 2 Eigelb
- Get 3 EL Zucker
- Make ready Meringue:
- Prepare 3 Eiweiss
- Get 2 EL Zucker
Die feine Säure des Rhabarber harmoniert einfach zu gut mit süßem Teig, Cremes oder einfach nur Schlagsahne. Die Erdbeeren waschen, trocknen und dann die Blütenstände entfernen. Die besten Rhabarber Kuchen Rezepte - Rhabarber Kuchen Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de. Rezepte sortiert nach Erdbeer-Rhabarber-Kuchen mit Streuseln.
Steps to make Meringuierter Rhabarber-Kuchen:
- Mehl, Salz,und Butter in Würfeln, reiben bis es Krümel gibt. Zucker, Ei dazugeben und eine Kugel formen. Kurz kühl stellen.
- Rhabarber in Würfel schneiden. Teig auswallen, mit Mandeln bestreuen, den Rhabarber darauf verteilen. 15 min backen auf der untersten Rille.
- Nach 15 min Guss bereiten :Rahm,2 Eigelb,3 EL Zucker mischen, über den Kuchen gießen und weitere 20 min backen.
- Meringue: 3 Eiweiß mit 3 EL Zucker schaumig schlagen. Nach 20 min Eiweiß über den heißen Kuchen gießen und weitere 20 min fertig backen.
Foto: Maria Panzer / Einfach Backen. Einer der saftigsten Blechkuchen überhaupt ist der Erdbeer-Rhabarber-Kuchen mit traumhaft leckeren. Ingwer-Rhabarber-Kuchen ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Obstkuchen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Swissmilk. · Meringuierter Rhabarberkuchen mit saftigen Früchten, feinem Guss mit Schweizer Rahm und Baiserhaube - ein Kuchen-Rezept zum.
So that is going to wrap this up for this special food meringuierter rhabarber-kuchen recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
