"Betrunkene" Fleischbällchen-Keftedakia mit Ouzo
"Betrunkene" Fleischbällchen-Keftedakia mit Ouzo

Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, "betrunkene" fleischbällchen-keftedakia mit ouzo. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

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"Betrunkene" Fleischbällchen-Keftedakia mit Ouzo is one of the most favored of current trending meals on earth. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. "Betrunkene" Fleischbällchen-Keftedakia mit Ouzo is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook "betrunkene" fleischbällchen-keftedakia mit ouzo using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make "Betrunkene" Fleischbällchen-Keftedakia mit Ouzo:
  1. Get 1 Zwiebel
  2. Take 500 g Hackfleisch gemischt (Rind und Schwein)
  3. Prepare 120 g Brot in Wasser getaucht und ausgedrückt
  4. Take 2 Eier
  5. Get 2 EL Petersilie, gehackt
  6. Make ready 1 EL Oregano
  7. Get 1 gehackte Knoblauchzehe
  8. Get 1 EL frische oder getrocknete Minze, gehackt
  9. Take 1 TL Kreuzkümmel
  10. Get 30 g Ouzo
  11. Get 3 EL Olivenöl
  12. Make ready 1 EL Salz - etwa Pfeffer
  13. Take Extras
  14. Take Mehl zum Bestreuen
  15. Prepare Öl zum Braten

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Instructions to make "Betrunkene" Fleischbällchen-Keftedakia mit Ouzo:
  1. Zwiebel grob reiben und in eine Schüssel geben. Hackfleisch und alle restlichen Zutaten zufügen und nach Geschmack salzen und pfeffern. 3 Minuten kneten, bis alle Bestandteile gut vermischt sind. Mit Folie abdecken und 1 Std. in den Kühlschrank stellen.
  2. Mit einem Esslöffel Portionen abstechen, zu Bällchen rollen und flachdrücken. In Mehl wälzen. Überschüssiges Mehl abschütteln. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Bällchen nach und nach bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten auf jeder Seite goldbraun braten. Wenn Sie durchgebraten sind, mit einer Zange oder einem Schaumlöffel vorsichtig aus der Pfanne heben, auf Küchenpapier abtropfen lassen.
  3. Mit Zitronenspalten, Bauernsalat, Pommes-frites und Tzatziki servieren. Guten Appetit!!!!

Für die Marinade Ölivenöl, Worcestersauce, Honig, Paprikapulver und Gewürze vermengen und das Huhn damit rundherum einpinseln. Betrunkene Elfjährige stürzt auf Straße: beinahe Unfall. Betrunkene Würste - Für Grill und Pfanne geeignet. Gib jetzt eine zuverlässige Bewertung ab! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

So that is going to wrap it up with this exceptional food "betrunkene" fleischbällchen-keftedakia mit ouzo recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!