Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, falscher hase mit senf-sauce. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Falscher Hase mit Senf-Sauce is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Falscher Hase mit Senf-Sauce is something that I have loved my whole life.
Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Seine Würze erhält der als falscher Hase bekannte Hackbraten mit Ei dank vielen Kräutern und Frühlingszwiebeln. Bei uns heißt der Hackbraten nun mal Falscher Hase 😉 Es gibt glaube ich, nur wenige Gerichte, die so vielfältig in der Rezeptur sind.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have falscher hase mit senf-sauce using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Falscher Hase mit Senf-Sauce:
- Take 1 Schalotte
- Prepare 1 Knoblauchzehe
- Prepare 500 g gemischtes Hackfleisch
- Get 1 Ei
- Prepare 6 EL Semmelmehl
- Make ready 1 Prise Muskatnuss
- Prepare 1 Prise Paprikapulver, edelsüß
- Prepare 3 EL Majoran
- Prepare 2 1/2 EL mittelscharfer Senf
- Make ready Salz, Pfeffer
- Get 1/2 Bund Petersilie
- Make ready 2 hartgekochte Eier
- Make ready 1 EL Butter
- Make ready 75 ml Gemüsebrühe
- Get 75 ml Milch
- Make ready 50 ml Sahne
- Make ready 1 TL Maisstärke
- Make ready 2 TL mittelscharfer Senf
- Prepare Salz, Pfeffer
Wer die Honig-Senf Sauce nicht für Fleisch, sondern eher für Fisch wie Lachs reichen möchte, der kann die Rezeptur noch verfeinern. Die falschen Koteletts sind unserer Meinung nach die wahren Koteletts. Sie sind geschmacklich intensiver und saftiger als echte Koteletts, dazu auch noch gleich. Salzen, pfeffern und mit je einer Prise Majoran sowie Muskatnuss würzen.
Instructions to make Falscher Hase mit Senf-Sauce:
- Die Schalotte und die Knoblauchzehe schälen, fein hacken, mit dem Hackfleisch, dem Ei, dem Semmelmehl verkneten und mit Muskatnuss, Paprikapulver, Majoran, Senf, Salz und Pfeffer würzen.
- Die Petersilie waschen, trocken schütteln, fein hacken und ebenfalls unter die Hackfleisch-Masse mischen.
- Den Backofen auf 180° C vorheizen.
- Die Backform mit Butter ausstreichen und mit der Hälfte der Hackfleisch-Masse füllen.
- Die beiden Eier pellen, aufs Hackfleisch setzen, mit der restlichen Hackfleisch-Mischung bedecken und im Backofen 20 bis 25 Minuten braun backen.
- Während der Backzeit des falschen Hasen für die Senf-Sauce die Brühe in einem Topf zusammen mit der Milch und der Sahne kurz aufkochen lassen und mit der Maisstärke leicht andicken.
- Den Senf in der Brühe-Milch-Sahne-Mischung auflösen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Zum Falschen Hase mit Senf-Sauce habe ich hier warmes Radieschen-Gemüse und Pellkartoffeln serviert.
Je eine Messerspitze Senf sowie Sardellenpaste und die Eier einmengen. Hackfleisch mit Brötchen, Zwiebeln, Eiern, Petersilie und Senf zu einem Teig verarbeiten und mit Salz, Pfeffer Die Sauce mit der sauren Sahne verrühren und würzen. Dazu passen Kartoffelpüree und ein frischer Salat. Omas GEHEIMREZEPT - FALSCHER HASE mit eigener Soße, Kartoffeln und Erbsen Möhren, BILDER FOLGEN. Pfeffer , Salz und etwas Kümmel. leider kann die Veranstaltung mit Falscher Hase im Odonien aufgrund der dramatischen Entwicklung des Corona Virus nicht wie geplant stattfinden.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food falscher hase mit senf-sauce recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
