Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, spaghetti mit zucchinibolognese. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Wasser aufkochen, die Spaghetti in das kochende Wasser geben und nach Packungsanleitung al dente Die Knoblauchzehe auspressen, Zwiebel und Zucchini würfeln, dazugeben und anbraten. Hier ein raffiniertes Rezept, die Spaghetti Bolognese mit Zucchini.
Spaghetti mit Zucchinibolognese is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes delicious. Spaghetti mit Zucchinibolognese is something that I have loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have spaghetti mit zucchinibolognese using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Spaghetti mit Zucchinibolognese:
- Prepare 200 g Spaghetti
- Prepare 800 g stückige Tomaten (Dose)
- Take 1 Karotte
- Prepare 1 Zucchini (Oder 1/2 gelbe + 1/2 grüne)
- Prepare 250 g Hackfleisch
- Take 1 Zwiebel
- Prepare 2 Zehen Knoblauch
- Get 1 EL Tomatenmark
- Take 100 ml Rotwein
- Prepare 2 TL Italienische Kräuter
- Take 1 TL Chiliflocken
- Prepare nach Geschmack Salz
- Make ready 2 EL Sonnenblumenkernöl
- Make ready Grana Padano zum Drüber reiben
Garantiert ✓Low Carb und mit viel ✓Genuss. Zucchini Spaghetti mit Bolognese: eine gesündere Alternative zur klassischen Variante. Die Zucchini-Spaghetti in einem Sieb mit kochendem Salzwasser übergießen. Zucchini -Spaghetti mit der Bolognese auf Tellern verteilen.
Steps to make Spaghetti mit Zucchinibolognese:
- Das Gemüse waschen. Die Zucchini in kleine Würfel schneiden. Die Kartotte fein schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein schneiden.
- Eine Pfanne mit dem Öl aufstellen und richtig gut erhitzen. Das Hackfleisch leicht gebräunt anbraten. Zunächst die Zucchini und Karotte zugeben. Sobald diese auch etwas Farbe haben, Platz in der Mitte der Pfanne schaffen und noch die Zwiebel und den Knoblauch anbraten. Die Gewürze und das Tomatenmark zugeben. Schwitze die Zutaten kurz mit an und dann lösche alles mit dem Rotwein ab.
- Sobald der Rotwein verkocht ist, die Tomaten zugeben. Nun lässt du es in Ruhe bei mittlerer Hitze weiter köcheln und kochst die Nudeln. Schmecke die Sauce noch mal ab. Sobald die Nudeln fertig sind, sollte auch die Sauce schön durchgezogen sein. Jetzt noch Grana Padano oben drauf. Guten Appetit.
Und mit dem Parmesan und der Kresse bestreut servieren. Apparently, spaghetti bolognese is not authentically Italian (source). But a similar dish, Ragù alla Bolognese, is from Italy and is served on noodles such as tagliatelle rather than spaghetti. Our best ever spaghetti bolognese is super easy and a true Italian classic with a meaty, chilli sauce. This recipe comes courtesy of BBC Good Food user Andrew Balmer.
So that’s going to wrap this up for this special food spaghetti mit zucchinibolognese recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
