Hey everyone, it is Brad, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, gefüllte zucchini aus dem backofen. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Gefüllte Zucchini aus dem Backofen is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Gefüllte Zucchini aus dem Backofen is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
Die Zucchini waschen, leicht abschrubben und der Länge nach halbieren. Das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel ausschaben und anschließend klein schneiden. Die mit Quinoa gefüllten Zucchini aus dem Backofen sind eine leckere, vegetarische Alternative zu der normalerweise mit Hackfleisch gefüllten Variante.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook gefüllte zucchini aus dem backofen using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Gefüllte Zucchini aus dem Backofen:
- Take 1 grosse Zucchini, oder 2 kleine Zucchini
- Make ready 300 g Hackfleisch, gemischt
- Prepare 1 Zwiebel, gehackt
- Prepare 1 Knoblauchzeh, gehackt
- Prepare 1 rote Peperoni, in Streifen
- Get wenig Öl, zum Anbraten
- Prepare 100 g Käse, gerieben
- Prepare 1 EL Öl
- Make ready 600 g festkochende Kartoffeln, in 4 mm dünne Scheiben geschnitten
- Take Wenig Salz und Pfeffer
- Make ready Wenig Paprikapulver mild
- Get Wenig Butter
Nun die Scheiben auf das Backpapier legen und im Backrohr so lange backen bis sie knusprig sind. Viele Menschen stehen ja auf Reibekuchen. Man nennt sie auch Kartoffelpuffer oder hier in Köln sagt man Zucchini und Möhren zunächst fein raspeln, die Zwiebeln fein würfeln und zusammenmischen. Dazu dann den Knoblauch pressen, Haferflocken.
Instructions to make Gefüllte Zucchini aus dem Backofen:
- Backofen auf 220 Grad vorheizen.
- Zucchini waschen und halbieren, grosse Zucchini vierteln.
- Wenig Öl in einer Bratpfanne erwärmen. Zwiebeln und Knoblauch andünsten, Hackfleisch mitbraten und anschließend das Gemüse dazugeben. Alles ca. 6 min braten.
- In die vorbereiteten Zucchini füllen, Reibkäse sowie Butterflocken darauf verteilen und auf das vorbereiteten Backblech legen.
- Kartoffelscheiben mit wenig Öl, Salz, Paprikapulver und Pfeffer mischen. Auf dem vorbereiteten Backblech verteilen.
- Das Blech in den auf 220 Grad vorgeheizten Backofen schieben, Ofenmitte und ca. 20 - 30 min backen.
- Guten Appetit und viel Spass beim Nachkochen ☺️.
Diese gefüllten Zucchini sind prall gefüllt mit leckerem Gemüse. Als Vorspeise, für Gäste oder einfach so - weil es Spaß und satt macht! Die runden Zucchini waschen, vom Stielansatz einen "Deckel" abschneiden. Bei diesem Rezept für Zucchini und Kartoffeln aus dem Backofen werden die Gemüsescheiben knusprig überbacken. Zwiebel häuten und in grobe Stücke schneiden.
So that is going to wrap this up with this special food gefüllte zucchini aus dem backofen recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
