Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, hausgemachtes apfelkompott. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Hausgemachtes Apfelkompott is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Hausgemachtes Apfelkompott is something which I have loved my whole life.
Die Herstellung unseres Apfelkompotts geht relativ schnell und einfach. Apfelkompott lässt sich in wenigen Schritten ganz einfach selber machen. Mit unserem Rezept inklusive Videoanleitung gelingt es bestimmt.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have hausgemachtes apfelkompott using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Hausgemachtes Apfelkompott:
- Prepare 1 Kiste Äpfel / Fallobst aus eigenem oder Nachbarsgarten
- Prepare 3-4 Zimtstangen
- Take 300-500 g Rohrzucker
- Prepare 1l Apfelsaft naturtrüb
- Prepare 10-12 Gläser 0,7l mit Schraubdeckel (gebrauchte Gläser und Deckel sorgfältig reinigen und desinfizieren)
Ungefähr siebzehn Kilogramm der knackigen Frucht verzehrt jeder. Apfelmus (Apfelkompott, Apfelmark, Apfelbrei) besteht aus gekochten, ungesüssten oder gesüssten und zu Mus verarbeitete Apfelstücke. Selbstgemachtes Apfelmus schmeckt besser als gekauftes und kommt ganz ohne Zucker aus. Wir zeigen dir, wie du mit nur zwei Zutaten die Äpfel in Mus verwandelst.
Instructions to make Hausgemachtes Apfelkompott:
- Äpfel waschen, schälen und vierteln. Kerne und ggfls. Druckstellen rausschneiden.
- In Stückchen in einen großen Kochtopf geben und mit dem Apfelsaft angießen. Den Rohrzucker und die Zimtstangen dazugeben. Auf kleiner Stufe ca. 1 Stunde köcheln, dabei ab und an durchrühren. Mit einem Kartoffelstampfer bei Bedarf noch zerdrücken. Nach der Zeit die Zimtstangen heraus nehmen.
- Heißes Kompott in bereitgestellte Gläser füllen mit Suppenkelle bzw. Einmachtrichter. Deckel fest aufschrauben und die Gläser ein - zwei Minuten auf den Kopf stellen. Dann abkühlen lassen - die Gläser bzw. Deckel melden mit deutlichem "Klack", wenn das Vakuum erzeugt ist.
- Gläser bei Bedarf unter fließendem Wasser abwischen, mit Etiketten versehen und im kühlen / dunklen Keller lagern.
- Vorrat für den ganzen Winter, schmeckt wunderbar mit Preiselbeeren. Als Beilage zu Wildgerichten und natürlich zu Kartoffel-Pfannkuchen.
Bei uns sind die Äpfel im Garten endlich reif und das heißt: es gibt endlich wieder hausgemachtes Apfelkompott aus eigenen Äpfeln! Apfelkompott ohne Zucker ist einfach herzustellen. Mit diesem Rezept können Sie Apfelkompott ohne Zucker selber einmachen. Selbst gemachtes Apfelkompott ist eine Delikatesse und kann hervorragend eingekocht werden. Diesen Artikel. Äpfel gehören zum beliebtesten Obst in.
So that’s going to wrap this up with this special food hausgemachtes apfelkompott recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
