Hello everybody, it’s Drew, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, dinkel pizzateig. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Dinkel Pizzateig is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Dinkel Pizzateig is something which I’ve loved my whole life.
So soll die selbstgemachte Pizza sein: Schnell & einfach in der Zubereitung und voller gesunder Nährstoffe. Klingt ganz nach Tante Fannys Dinkel-Pizzateig. Finde was du suchst - köstlich & gut.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook dinkel pizzateig using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Dinkel Pizzateig:
- Get Zutaten für ein Backblech
- Get 400 g Dinkelmehl
- Get 200 ml lauwarmes Wasser
- Make ready 1 Päckchen Trockenhefe
- Make ready 1 TL Salz
- Prepare 1 TL Brühe
- Prepare 4 EL Sonnenblumenöl
- Take 1 Prise Zucker
- Take Für die Pizza Sauce
- Take 300 g Passierte Tomate
- Prepare 2 TL getrocknetes Basilikum
- Make ready 1 TL Salz
- Get 1 TL Kräuter der Provence
- Take 1 Prise Pfeffer
- Prepare 1/2 TL Brühe
Immer mehr Menschen essen kein Weizenmehl mehr. Der Pizzateig aus Dinkelmehl eignet sich hervorragend für alle, die allergisch auf Weizen reagieren. Ich liebe das experimentieren mit Pizzateigen ♥ Es kommen einfach immer wieder tolle Sachen dabei raus wie auch dieser Teig. Die ersten Versuche endeten immer wieder mit.
Instructions to make Dinkel Pizzateig:
- Alle Zutaten für den Pizzateig vermengen.
- An einem warmen Ort für mindestens 2 Stunden gehen lassen oder auch länger.
- Das Backblech mit Backpapier auslegen. - Ein bisschen Mehl auf das Papier geben und den Teig gleichmäßig ausrollen und dann mit einer Gabel in den Teig kleine Luftlöcher machen.
- Für die Tomaten Sauce alle Zutaten die in der Liste stehen mischen und auf den Teig geben. - Den Teig nach Wunsch belegen und bei 200 Grad für 15-20 Minuten in den Backofen geben.
- Ich habe als es leicht braun wurde noch ein paar getrocknete Kräuter auf den Käse gegeben.
- Ich hatte dazu auch einen gemischten Salat dafür habe ich einfach 100g Feta, eine kleine Gurke, eine Tomate mit Balsamico- Creme genommen.
Den Dinkel-Pizzateig wieder etwas gehen lassen. Die Teigstücke mit den Händen flachdrücken und in die gewünschte Form bringen. Auf ein gut göltes Blech legen und die Pizzen nach Geschmack belegen. Die Italiener verwenden für ihren Pizzateig übrigens ein Weizenmehl das einen höheren Anteil an Klebereiweiß aka Gluten hat, als das. Geht ganz einfach mit diesem Pizzateig-Grundrezept.
So that is going to wrap this up with this special food dinkel pizzateig recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
