Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, kirsch-windbeutel-torte. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Einen Tortenring um den Kuchenboden legen, die gefrorenen Windbeutel darauf verteilen und die Kirschen darüber. Tortenboden zB wie Selterskuchen. gefrorene Windbeutel. Pudding. 🍰 Windbeuteltorte mit Buskuitboden, Kirschen, gefüllten Windbeuteln, Sahnefüllung und Brandteig-Decke.
Kirsch-Windbeutel-Torte is one of the most favored of current trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Kirsch-Windbeutel-Torte is something which I’ve loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook kirsch-windbeutel-torte using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Kirsch-Windbeutel-Torte:
- Take Boden
- Make ready 200 g Mehl
- Get 180 g Zucker
- Get 1 Pck. Backpulver
- Prepare 5 Eier
- Make ready Füllung und Fertigstellung
- Take 400 ml Sahne, mind. 30% Fett
- Get 2 Pck. Sahnesteif
- Make ready 2 Pck. gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort)
- Get 110 g Zucker
- Take 20 ml Zitronensaft
- Take 40 ml Kirschwasser
- Take 120 g Sauerkirschkonfitüre, glatt gerührt
- Take 1 Packung Mini Windbeutel mit Sahnecreme, TK (200 g, 20 Stück),
- Take 600 g Kirschen, TK, entsteint, aufgetaut,
- Prepare 250 ml Kirschsaft
- Make ready 1 Pck. Tortenguss, rot
- Prepare Tipp
- Get Ich habe Kirschen aus dem Glas verwendet. Habe davon auch den
- Take Saft für den Tortenguss und zum beträufeln der Böden verwendet,
- Prepare Man kann die Torte natürlich auch ohne den Thermomix backen :)
Die Torte über Nacht im sehr kalten Kühlschrank fest. Windbeuteltorte mit Kirsch-Grütze Rezepte: Sahnetorte mit Profiteroles, Schmand-Sahne-Creme Kirsch-Grütze auf der Creme verteilen und damit marmorieren. Vergleiche die Nährwerte zum niedrigsten und höchsten. Schwarzwälder Kirsch Torte in neuem Gewand und mindestens genau so lecker wie das Original.
Steps to make Kirsch-Windbeutel-Torte:
- Boden - - Backofen auf 180°C vorheizen. Den Boden einer Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen, Rand nicht einfetten. - - Mehl, Zucker, Backpulver und Eier in den Mixtopf geben, 15 Sek./Stufe 5verrühren, in die vorbereitete Springform füllen, Boden 25 Minuten (180°C) backen und abkühlen lassen (dauert ca. 45 Minuten). In dieser Zeit Mixtopf spülen.
- Füllung und Fertigstellung - - Rühraufsatz einsetzen. Sahne und Sahnesteif in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung/Stufe 3 bis zur gewünschten Festigkeit steif schlagen. - - Saure Sahne, Gelatine, 90 g Zucker und Zitronensaft zugeben und 15 Sek./Stufe 2 verrühren. Rühraufsatz entfernen.
- Boden einmal waagerecht halbieren, oberen Boden umgekehrt auf eine Tortenplatte legen und einen Tortenring um den Boden auf die Tortenplatte stellen. Diesen Boden mit 20 ml Kirschwasser beträufeln und Kirschkonfitüre darauf verteilen. Etwa 5 gehäufte EL der Sahnefüllung ebenfalls auf dem Boden verteilen, sodass der Boden ca. 1 cm hoch bedeckt ist.
- Mini-Windbeutel darauf verteilen, dabei einen Rand von 1 cm zum Tortenring lassen, mit der restlichen Sahnefüllung die Zwischenräume sowie den Rand der Torte auffüllen und glatt streichen. Unteren Boden umgekehrt auf die Torte setzen, mit den restlichen 20 ml Kirschwasser beträufeln und Kirschen darauf verteilen. Mixtopf spülen.
- Kirschsaft, Tortenguss und 20 g Zucker in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 verrühren und 4 Min./100°C/Stufe 1 aufkochen. Mixtopfdeckel abnehmen, Guss 1 Minute abkühlen lassen, dann vorsichtig mittig beginnend über den Kirschen verteilen. Windbeuteltorte mindestens 3 Stunden kalt stellen, Tortenring entfernen, mit einem scharfen Messer in 16 Stücke schneiden und servieren.
Schokoladige Windbeutel gefüllt mit Kirschkompott und Sahne. Windbeutel kannst du nach Belieben mit Sahne, Schokomousse, Vanille- oder Fruchtcreme und frischen Früchten füllen. Besonders raffiniert wird die Füllung mit. Cafeteria fein & sahnig ✓ Spitzenqualität von Coppenrath Bei größeren Familien-Feiern ist unsere Windbeutel-Kirsch-Torte die perfekte Wahl. Ein Rezept für eine köstliche Geburtstagstorte ist diese herrliche Schokomousse-Windbeutel-Torte.
So that is going to wrap this up with this special food kirsch-windbeutel-torte recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
