Buttercreme Torte
Buttercreme Torte

Hey everyone, it’s John, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, buttercreme torte. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Buttercreme Torte is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Buttercreme Torte is something that I’ve loved my whole life.

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To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook buttercreme torte using 22 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Buttercreme Torte:
  1. Make ready Biskuitboden:
  2. Make ready 3 Eier
  3. Make ready 3 EL warmes Wasser
  4. Prepare 90 g Zucker
  5. Prepare 1 Pck Vanillezucker
  6. Prepare 90 g Mehl
  7. Take 1 TL Backpulver
  8. Make ready Keksboden:
  9. Prepare 10 Spekulatius
  10. Take 50 g flüssige Butter
  11. Make ready Buttercreme:
  12. Get Sauerkirschkonfitüre
  13. Prepare 2 Blatt Gelatine
  14. Get 100 g TK-Sauerkirschen
  15. Prepare 70 g TK-Mango
  16. Get 30 ml Mangosaft
  17. Make ready 1 Pck Vanillezucker
  18. Prepare 200 g Butter
  19. Make ready 100 g Puderzucker
  20. Prepare Schokocreme:
  21. Prepare 200 g Schlagsahne
  22. Prepare 70 g Zartbitterkuvertüre

Biskuitteig für die Buttercreme Torte aus der Form lösen und zweimal waagerecht in drei einzelne Böden aufschneiden. Danach den Mandellikör mit fünf Esslöffeln Wasser vermengen. Buttercremetorte nach Omas Rezept wird natürlich mit Vanille-Pudding hergestellt - oft & gerne an Ostern. Dank Krokant, Schokoraspeln & Belegkirschen ist sie auch Valentins.

Steps to make Buttercreme Torte:
  1. Kuvertüre fein hacken, Sahne kurz aufkochen und auf Kuvertüre gießen. Unter Rühren Kuvertüre langsam auflösen, mit Folie abdecken und ca. 2 Std. kaltstellen.
  2. Eier mit dem warmen Wasser schaumig schlagen. Zucker und Vanillezucker vermischen, in Eiermasse einrieseln lassen und ca. 6 min weiterschlagen.
  3. Mehl mit der Stärke und dem Backpulver vermischen und gesiebt unter Masse vorsichtig heben.
  4. 1/2 der Masse in mit Backpapier ausgelegte 18-er Springform einfüllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad, ca. 25 bis 30 Minuten backen, Stäbchenprobe.
  5. Vorgang für 2. Biskuitboden wiederholen. Böden sollten sofort aus der Springform gelöst werden, Backpapier vorsichtig ablösen und auf Kuchengitter abkühlen lassen.
  6. Spekulatius zerbröseln und mit der flüssigen Butter vermengen, auf den Springformboden verteilen und ca. 1 Stunde kalt stellen.
    1. Blatt Gelatine in kaltem Wasser einweichen. - Sauerkirschen mit dem Vanillezucker weich kochen und dann durch ein Sieb streichen. In dem Saft die ausgedrückte Gelatine auflösen.
    1. Blatt Gelatine ebenfalls einweichen. Mango mit Saft pürieren, dann erhitzen und ausgedrückte Gelatine darin auflösen. Beides erkalten lassen.
  9. Butter mit Zucker cremig schlagen, dann halbieren. - In eine Hälfte nach und nach kalte Sauerkirschmasse und in andere Mangomasse unterrühren. Man sollte es löffelweise einrühren, immer warten, bis der Saft /Püree sich in der Buttercreme verbunden hat.
  10. Kalte Schokocreme nochmal wenige Minuten aufschlagen.
  11. Keksboden mit der Konfitüre bestreichen. Abgekühlten Biskuitboden einmal waagerecht aufschneiden, ersten Boden auf den Keksboden setzen und dann jeweils eine Creme auf Boden verteilen und zusammensetzen.
  12. Aussen habe ich FunCakes Mischung für Enchanted Creme (unbezahlte Werbung) verwendet und anstelle von Wasser Sauerkirschsaft und Mangosaft genommen.

Buttercremetorte-Rezept: Nehmen Sie sich genug Zeit! Diese Buttercremetorte ist ein echter Tortenklassiker und herrlich festlich. Hier gilt das Motto: Zugreifen und genießen.. Vanille Buttercremetorte! ‍#stolberg #bäcker #genuss #handarbeit #naschen #vanille #schoko #konditor #fondant #genussmomente #vanillebuttercreme. Buttercream is a type of icing or filling used either inside cakes, as a coating, or as decoration.

So that’s going to wrap it up for this exceptional food buttercreme torte recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!