Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, schmand-nudeln. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Schmand-Nudeln is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Schmand-Nudeln is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
Finde was du suchst - lecker & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Finde was du suchst - lecker & brillant.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have schmand-nudeln using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Schmand-Nudeln:
- Take 500 g Nudeln
- Make ready 500 g Hackfleisch gemischt
- Get 1 Zwiebel
- Take 2 Becher Schmand
- Prepare 1 Tube Tomatenmark
- Get nach Belieben bei uns ca. 3 TL Paprikapulver (edelsüß)
- Take Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprika (rosenscharf)
Heute habe ich das Rezept zu super leckeren Porree Nudeln für euch. Es geht schnell und gelingt garantiert. Den Schmand mit der Brühe, der Petersilie, den Eigelben und Parmesan verquirlen. Mit Salz, Koriander und Pfeffer würzen.
Steps to make Schmand-Nudeln:
- In einem großen Topf die 500 g Nudeln kochen bis sie ungefähr bissfest sind, abschütten und den Kochtopf wieder auf den Herd.
- Hackfleisch und Zwiebeln anbraten. Da ich ungewürztes Hackfleisch kaufe, würze ich das Hackfleisch mit Pfeffer, Salz und Knoblauch.
- Wenn das Hackfleisch angebraten ist, den Tomatenmark, das Paprikapulver und den Schmand hinzugeben und gut verrühren.
- Die Nudeln zurück in den Topf und alles gut vermengen… Guten Appetit!!!
Die Nudeln unter das Gemüse mischen und in eine Auflaufform füllen. Schmand (Schmant) ist eigentlich nur sauer gewordene Sahne. Käse und Nudeln sind zusammen normalerweise nicht geschmacklos, die Würze kommt durch den Käse. Parmesan fein reiben, mit Eiern, Schmand, Salz, Pfeffer glatt rühren. Schinken würfeln, mit Nudeln und Lauch zur Eiermischung geben.
So that’s going to wrap it up with this special food schmand-nudeln recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
