Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a special dish, fruchtig-leckere gazpacho - kalte tomatensuppe. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Tomaten waschen, kreuzweise einritzen und mit kochendem Wasser überbrühen, abschrecken und die Haut. Kalte Tomatensuppe mit Frischkäse. leckeres Gebäck für Tomatensuppe oder Minestrone. Den Rest grob zerkleinern und mit gewürfeltem Brot,Knoblauch,Wasser,Essig und Öl in einem Mixer geben und pürieren.
Fruchtig-leckere Gazpacho - kalte Tomatensuppe is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Fruchtig-leckere Gazpacho - kalte Tomatensuppe is something that I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have fruchtig-leckere gazpacho - kalte tomatensuppe using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Fruchtig-leckere Gazpacho - kalte Tomatensuppe:
- Get Suppe:
- Make ready 1 kg Strauchtomaten
- Make ready 2 Scheiben älteres Weißbrot
- Prepare 1 rote Paprika, entkernt und grob gehackt
- Get 1 Chilischote, entkernt und gehackt
- Take 2 Knoblauchzehen
- Prepare 1 EL Honig
- Prepare 2 EL Rotweinessig
- Prepare 2 EL Olivenöl
- Make ready Salz
- Make ready Pfeffer
- Prepare Eiswürfel
- Make ready Topping:
- Take 0,5 Gurke, entkernt, fein gewürfelt
- Take 0,5 rote Paprika, fein gewürfelt
- Prepare 0,5 grüne Paprika, fein gewürfelt
- Prepare 1 kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt
- Get 1 reife Tomate, fein gewürfelt
- Make ready Brotcroutons oder zerbrochene Cracker
Lecker, leicht und ideal im Sommer: Das Rezept für eine fruchtige Melonen-Tomaten Gazpacho! Flügel in Honigsauce - die besten Rezepte für leckere und würzige Gerichte. Gazpacho oder kalte Tomatensuppe, perfekt für heiße Tage. Die leckerste Zucchini der Saison im perfekten Teigmantel!
Steps to make Fruchtig-leckere Gazpacho - kalte Tomatensuppe:
- Tomaten auf der Unterseite kreuzweise einschneiden. 10 Sekunden in kochendes Wasser legen, kalt abschrecken und enthäuten, die Tomaten entkernen und grob hacken.
- Brot in kaltem Wasser 5 Minuten einweichen und anschließend die überflüssige Flüssigkeit ausdrücken. Brot mit Tomate, Pfeffer, Knoblauch, Chili, Honig und Essig fein pürieren.
- Bei laufendem Motor das Öl hinzugießen, bis eine glatte, cremige Mischung entsteht. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mindestens 2 Stunden kalt stellen.
- Zum Anrichten die Toppings in verschiedenen Schüsseln verteilen, die Suppe mit je zwei Eiswürfeln auf die Teller aufteilen.
- Jetzt kann jeder nach Belieben seine Gazpacho garnieren und mit einem Schuss Olivenöl und groben Pfeffer verfeinern.
Eine kalte Tomatensuppe werden Sie mit großer Sicherheit mit Gazpacho assoziieren. Eine kalte Tomatensuppe zeichnet sich inbesondere durch ihre schnelle und einfache Zubereitung aus. Zusätzlich lässt sie sich mit vielen verschiedenen Zutaten verfeinern. Gazpacho ist schnell gemacht und gerade im Sommer, wenn die Tomaten richtig reif sind, sehr lecker. Gazpacho - Der Klassiker unter den kalten Suppen.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food fruchtig-leckere gazpacho - kalte tomatensuppe recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!