Hey everyone, it’s Jim, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, hähnchen-curry mit mango. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Hähnchen-Curry mit Mango is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. Hähnchen-Curry mit Mango is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
How to cook a simple & easy Mango Chicken Curry. REZEPT: Rotes Thai Curry mit Hähnchen und Gemüse Teriyaki-Hähnchen mit Mango-Erdnuss-Soße, Curry-Möhren-Reis und Granatapfel-Gurken-Salat.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook hähnchen-curry mit mango using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Hähnchen-Curry mit Mango:
- Take 400 g Hähnchenfilet
- Get 1 Zucchino (Zucchini)
- Take 1 Zwiebel
- Take 1 Mango (frisch oder TK)
- Take 1 Paprika
- Prepare 0.5 Dose Kokosmilch
- Prepare 150 ml Gemüsebrühe
- Get 1-2 TL Harissa-Paste
- Make ready Salz und Pfeffer
- Take 1 EL Kokosöl
- Prepare 150 g Basmatireis
Mango schälen und in Würfel schneiden, Koriander hacken. Das Curry von der heißen Platte nehmen und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Hähnchen-Curry mit Mango ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Hähnchen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!
Instructions to make Hähnchen-Curry mit Mango:
- Das Hähnchen klein schneiden, salzen und pfeffern. Die Zwiebel klein schneiden und beides in einer tiefen Pfanne mit dem Kokosöl anbraten.
- Parallel den Reis kochen - mit der vierfachen Menge lauwarmem, gesalzenem Wasser in einen Topf geben und nicht umrühren, bis der Reis das Wasser komplett aufgesogen hat (ca. 10 Minuten).
- Den Zucchino, die Paprika und die Mango klein schneiden. Man kann auch sehr gut TK-Mangowürfel verwenden.
- Nach ca. 5 Minuten das Gemüse und die Harissa-Paste mit in die Pfanne geben und ein paar Minuten mit anbraten, dann mit Kokosmilch und Gemüsebrühe aufgießen und ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis alles gar ist. Frische Mango erst zum Schluss hinzufügen, TK-Mango kann gleich mit dem Gemüse rein.
- Zum Schluss noch mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit dem Reis servieren.
Mango vom Kern schneiden, schälen und das Fruchtfleisch klein würfeln. Hähnchen-Curry mit Kichererbsen und Mangostücken - Aromatische Geschmacksreise. Dann wirst Du unser Hähnchen-Curry mit Mango und Reis lieben! Du kannst die im Rezept angegebene Mango zwar auch weglassen, aber dann verzichtest Du gleichzeitig auf die fruchtig-süße Note, die den süß-scharfen Geschmack dieses Currygerichts ausmachen. Das Hähnchen Geschnetzelte im Kokosfett mit Curry gewürzt anbraten.
So that is going to wrap this up with this special food hähnchen-curry mit mango recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
