Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, rote grütze mit vanillesoße. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Rote Grütze mit Vanillesoße is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Rote Grütze mit Vanillesoße is something that I’ve loved my whole life.
~HINWEIS~ Dies ist das Video-Tutorial zum Rezept "Rote Grütze mit Vanillesauce" auf cookarella.de Die genaue Anleitung sowie alle Mengenangaben findet ihr. Die Rote Grütze in einer großen Schale mit zwei Esslöffeln Vanillesoße beträufelt und mit frischen Früchten garniert servieren. Dazu natürlich noch die restliche Vanillesoße reichen.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have rote grütze mit vanillesoße using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Rote Grütze mit Vanillesoße:
- Take Rote Grütze
- Prepare 200 g Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren oder Brombeeren, frisch oder TK
- Get 300 g Beeren, frisch oder TK
- Take 250 ml Kirschsaft
- Make ready 1 EL Zitronensaft
- Make ready etwas Zitronenabrieb
- Get 50 g Zucker
- Prepare 20 g Stärke
- Make ready Vanillesoße
- Take 500 ml Milch
- Take 1 Vanilleschote oder nach Geschmack Vanillepaste
- Take 1 Vanillezucker
- Make ready 30 g Zucker
- Take Prise Salz
- Get 20-30 g Stärke
- Get 2 Eigelb
Die Kombination aus fruchtig und cremig schmeckt einfach wunderbar. Eigelbe mit etwas Soße verrühren und in die restliche Soße rühren. Unter Rühren alles noch einmal aufkochen, bis die Grütze dick ist. Anschließend in Portionsschälchen füllen und kalt stellen.
Steps to make Rote Grütze mit Vanillesoße:
- Die Beeren waschen bzw. auftauen lassen und große Früchte etwas klein schneiden. 200ml Kirschsaft in einem Topf mit dem Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft und Zitronenabrieb aufkochen lassen.
- Die Beeren hinzugeben und erneut aufkochen lassen. Die Stärke mit dem restlichen Kirschsaft mischen, glatt rühren und dann in den Topf geben. Jetzt noch einmal kurz aufkochen lassen und die Grütze dann auskühlen lassen.
- 450ml der Milch in einen weiteren Topf geben. Das Mark der Vanilleschote auskratzen und hinzugeben. Die Schote ebenfalls mit in den Topf geben, sowie Zucker, Salz und Vanillezucker. Alles aufkochen lassen.
- Die Stärke in der restlichen Milch glatt rühren, dann in die Soße geben und noch einmal aufkochen lassen. Etwas Soße herausnehmen, mit den 2 Eigelb mischen und wieder in den Topf geben. Alles verrühren und vom Herd nehmen.
- Rote Grütze mit Vanillesoße servieren.
- Viel Freude beim Kochen und Genießen. ❤️
Für die Soße etwa ¾ der Milch mit dem Zucker in einen Topf geben. Rote Grütze mit Vanillesoße ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Obst. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Die Grütze mit Zucker abschmecken, in eine Schale füllen, mit etwas Puderzucker bestauben, damit sich keine Haut bildet und zugedeckt ca. Vanillesauce zubereiten und mit der Grütze servieren.
So that is going to wrap it up with this special food rote grütze mit vanillesoße recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
