Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, auberginen lasagne. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Finde was du suchst - unkompliziert & originell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. This aubergine lasagne from Delish.com is cheesy and completely meat free.
Auberginen Lasagne is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. Auberginen Lasagne is something which I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have auberginen lasagne using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Auberginen Lasagne:
- Make ready 4 Auberginen
- Make ready 500 g Hackfleisch
- Prepare 700 g Passata Tomaten
- Take 3 Knoblauchzehen
- Take 1 Zwiebel
- Take 1/2 rote Paprika
- Get Geriebener Mozzarella
- Take 500 ml Bechamel-Soße
- Get Geriebener Parmesankäse
- Take Salz
- Take Pfeffer
- Prepare Oregano
Italienische Auberginen-Lasagne, ein Essen für Herz und Bauch. Mit gebratenen Auberginenscheiben in würziger Kräuter-Tomatensauce. Mal eine etwas andere Lasagne ist das Rezept für Auberginen - Zucchini - Lasagne. Die Aubergine und die Zucchini waschen und die Stielansätze abschneiden.
Steps to make Auberginen Lasagne:
- Die Auberginen waschen und längs schneiden. In eine Schüssel mit Salz und Wasser geben und ungefähr 30 Minuten stehen lassen. Danach abwaschen und trocken tupfen und in einer Pfanne anbraten.
- Auberginen beiseite stellen. Dann in einer anderen Pfanne mit Öl den gehackten Knoblauch und die Zwiebel braten, bis sie goldbraun sind. Dann das Fleisch dazugeben und durchbraten. Wenn es fertig ist, die Passata Tomaten und die klein geschnittene Paprika dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen und ungefähr 20 Minuten kochen lassen.
- Dann in eine Auflaufform eine Schicht Auberginen legen, dann eine Schicht Hackfleisch, dann Bechamel-Soße und Mozzarella, wieder Auberginen usw. bis alles genutzt ist. Am Ende nochmal Bechamel-Soße und Parmesankäse. Im Backofen bei 180 Grad ungefähr 30 Minuten backen und genießen.
Auberginen-Lasagne mit Blattspinat und Tomaten: Fleischlose Version des Hackfleischklassiker Lasagne muss nicht immer mit Fleisch sein. Diese Auberginen-Lasagne zeigt, wie köstlich es geht. Diese Lasagne kommt ohne die namensgebenden Nudelplatten aus, wird stattdessen aus Zucchini und Aubergine geschichtet. Auberginen Lasagne schmeckt sehr aromatisch und ist besonders saftig. Aubergine in dünne Scheiben schneiden, nebeneinander auf ein Küchenbrett legen und mit Salz bestreuen, damit die.
So that’s going to wrap this up for this special food auberginen lasagne recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
