Hey everyone, it is Brad, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, amerikanischer pizzateig. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Amerikanischer Pizzateig is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Amerikanischer Pizzateig is something that I’ve loved my whole life.
Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Amerikanischer Pizzateig zeichnet sich dadurch aus, dass er besonders dick und lecker ist. Mit diesem Rezept zaubern auch Sie einen herrlichen amerikanischen Pizzateig, der Sie begeistern wird.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook amerikanischer pizzateig using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Amerikanischer Pizzateig:
- Take 750 g Mehl Type 405
- Make ready 65 g Hefe
- Get 150 g Butter
- Get 375 ml Milch
- Make ready 3 Eigelb
- Prepare 1 TL Salz
- Make ready 2 TL Zucker
Im Gegensatz zu italienischen Pizzateig, ist der amerikanische etwas dicker und hat einen weitaus dickeren Rand. Ihr verrührt die Hefe mit dem Zucker und löst alles in. Pizzateig - Herstellung für original italienische Pizza - Dem Nachwuchs wird gezeigt, wie es geht. DAS GEHEIMNIS DER PERFEKTEN PIZZA Pizza backen Pizzateig Pizza selber machen.
Steps to make Amerikanischer Pizzateig:
- Die Milch körperwarm erwärmen. Den Zucker, die Hefe und die Butter hinzugeben und verrühren. Die Masse 12 Minuten stehen lassen.
- Das Mehl, Salz, Eigelb und die Milchmasse zu einem Teig kneten. Ggf. Mehl oder ein wenig Milch benutzen, wenn der Teig zu matschig oder zu fest ist.
- Den Teig ca. 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
- Den Teig teilen und auf 2 Bleche ausrollen, dann noch mal 15 Minuten gehen lassen.
- Den Teig belegen, z.B. mit Tomatensauce und anderen Zutaten.
- Die belegte Pizza im Ofen möglichst weit oben im vorgeheiztem Backofen bei 175 - 200°C Umluft ca. 20 Minuten backen.
Amerikanischer Pizzateig ist nicht dünn und knusprig, sondern eher fluffig und dick. Dieser Pizzateig ist ein weicher fluffiger Teig, der nicht an Italien sondern an Amerika erinnert. Wir sind seit Jahren von diesem Rezept begeistert und backen unsere Pizzen. Amerikanischer Pizzateig ist viel luftiger und weicher als die italienische Variante. Klassisch kann man in den Teigrand noch mit in Stäbe geschnittenem Käse einschlagen.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food amerikanischer pizzateig recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
