Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, riesenchampignons auf blattsalat. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Riesenchampignons auf Blattsalat is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Riesenchampignons auf Blattsalat is something that I’ve loved my entire life.
Die Champignons putzen, Stiele herausbrechen und aushöhlen. Finde was du suchst - erstklassig & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have riesenchampignons auf blattsalat using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Riesenchampignons auf Blattsalat:
- Make ready 8 Riesenchampignons
- Take etwas Öl
- Make ready Salat (Pflücksalat, Häuplsalat, Rucola,…)
- Prepare 0,5 Paprika
- Make ready 9 Cocktailtomaten
- Get 2 Knoblauchzehen
- Make ready Hand voll Petersilie
- Prepare 1 Camembert zum Belegen
Der Riesen-Champignon (Agaricus augustus), auch Riesen-Egerling, ist ein Pilz aus der Gattung der Champignons oder Egerlinge (Agaricus). Die Fruchtkörper des Riesen-Champignons sind, wie der Name andeutet, auffällig groß. Köstlicher Blattsalat mit Joghurt-Knoblauchdressing schmeckt herrlich leicht und erfrischend. Blattsalat waschen und in mundgerechte Stücke reissen.
Steps to make Riesenchampignons auf Blattsalat:
- Den Salat putzen und waschen. Die Champignons putzen, Stiele herausbrechen und aushöhlen. - Kirschtomaten waschen und halbieren.
- Anschließend Pilz-Stiele und Paprika würfeln und mit dem ausgehöhlten Pilzfleisch sowie 2 Knoblauchzehen anbraten. Petersilie dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Pilz-Paprikamischung in die mit Öl bestrichenen (damit sie nicht austrocknen) Pilzköpfe füllen, mit Camembert belegen und für 40 min bei 170°C ab ins Rohr.
- Den Salat, die Tomaten und die Champignons anrichten und servieren.
Eine raffinierte vegetarische Beilage, die einfach zubereitet ist: Riesenchampignons mit Gemüse und Pilzinnerem füllen, mit Sbrinz bestreuen und überbacken. Riesenchampignons sind für mich wegen ihrer festen Konsistenz ein guter Fleischersatz. Mit Schafskäse und Frühlingszwiebeln gefüllt, sind sie auf dem Reis gebettet ein wunderbares. Riesenchampignons mit der Masse füllen und mit dem restlichen Käse bestreuen. Du bist Fan von knackigen Salaten?
So that is going to wrap this up for this exceptional food riesenchampignons auf blattsalat recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
